Приготовить лагман по уйгурски пошаговый рецепт с фото

Гуйру цомян

Ингредиенты

Для приготовления уйгурского лагмана вам понадобятся: говядина, лук, морковь, перец, помидоры, чеснок, зелень, специи, масло, вода, соль, перец. Все эти ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. Обратите внимание на свежие продукты, так как они обеспечат блюду неповторимый вкус и аромат. Приготовьте все необходимые ингредиенты перед началом процесса приготовления.

Уйгурский лагман - это блюдо с богатым вкусом и разнообразием текстур. Говядина придает ему насыщенный мясной аромат, а морковь и лук добавляют сладость и сочность. Приправленный специями и зеленью, этот уйгурский лагман станет ярким украшением вашего стола.

Приготовление

Начните с нарезки говядины на небольшие кусочки. Обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и морковь. Продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими. Добавьте нарезанный перец и помидоры, дайте им попариться вместе с остальными ингредиентами.

Подготовьте отдельную кастрюлю с водой, в которой будет вариться лапша. Доведите воду до кипения и добавьте лапшу. Варите до готовности. Откиньте лапшу на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги.

Подайте уйгурский лагман, выложив лапшу на тарелку и сверху положив мясную начинку. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху свежей зеленью и чесноком. Украсьте блюдо кусочками свежих помидоров и зеленью. Приятного аппетита!

Мампар суп

Фото

Наши красочные фотографии покажут вам каждый этап приготовления уйгурского лагмана. Увидьте, как превращаются ингредиенты в вкусное блюдо. Приготовьте лагман вместе с нами и дайте волю своему творчеству в кулинарии!