Мидии: вдохновляющие рецепты с фотографиями приготовления

Жареные моллюски

Мясо мидий

Рецепт 1: Мидии в белом вине

Изысканный рецепт мидий в белом вине покорит ваши вкусовые рецепторы. Для этого блюда вам понадобятся свежие мидии, белое вино, чеснок, петрушка и оливковое масло. Начните с того, чтобы тщательно промыть мидии под проточной водой, удалив все посторонние вещества. Затем разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте мелко нарезанный чеснок. Добавьте мидии и заливайте белым вином. Готовьте до тех пор, пока мидии не откроются, затем посыпьте измельченной петрушкой. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежемолотым перцем.

Блюда с мясом мидий

Салаты с мидиями в ракушке

Рецепт 2: Мидии в томатном соусе

Этот рецепт мидий в томатном соусе прекрасен своей простотой и насыщенным вкусом. Для приготовления вам понадобятся мидии, томаты, лук, чеснок, оливковое масло, базилик и соль. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанные помидоры и тушите под крышкой 10-15 минут. Затем добавьте мидии и тушите еще 5-7 минут до их готовности. Подавайте блюдо, посыпав свежим базиликом и солью по вкусу.

Суп из мидий

Моллюски приготовленные

Вонголе Альфорно

Буйабес с вонголе

Морепродукты приготовленные

Мидия моллюск

Рис пилав

Двустворчатые моллюски еда

Рецепт 3: Мидии в кокосовом молоке

Этот экзотический рецепт мидий в кокосовом молоке принесет в вашу кухню нотки тропиков. Для приготовления вам понадобятся мидии, кокосовое молоко, имбирь, лимонная трава, чили, лук, чеснок и кинза. Нарежьте лук, чеснок, имбирь и чили, обжарьте их на сковороде. Добавьте мидии, залейте кокосовым молоком и добавьте нарезанную лимонную траву. Готовьте до готовности мидий, посыпьте свежей кинзой перед подачей к столу. Наслаждайтесь уникальным вкусом этого блюда, украшенного яркими фотографиями.

Устрицы в сливочном соусе

Зеленогубая Мидия

Рецепт 4: Мидии в сливочном соусе

Этот рецепт мидий в сливочном соусе порадует вас богатым вкусом и нежной текстурой. Для приготовления вам понадобятся мидии, сливки, чеснок, лук, белое вино, петрушка и соль. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на сковороде. Добавьте мидии и заливайте белым вином. Готовьте до готовности мидий, затем добавьте сливки и тушите еще несколько минут. Подавайте блюдо, посыпав измельченной петрушкой и солью по вкусу. Наслаждайтесь этим изысканным блюдом, вдохновленным фотографиями приготовления.