Утка с подливкой на сковороде: рецепт с фото

Гуляш из печени

Гуляш в казане

Томатная паста с грибами

Филе курицы с грибами в сметанном соусе

Грузинская кухня чахохбили

Окорочок утиный конфи

Тушеная курица

Грибной соус к мясу

Птица, тушенная в соусе Красном с эстрагоном

Блюда из свинины в казане

Блюда из свинины в казане

Курочка чахохбили

Сердечки в соусе

Курица в томатном соусе

Курица тикка масала

Картофель с курицей

Утиная ножка конфи

Окорочка куриные в соусе

Тушеная курица

Тушеное куриное филе

Говядина тушеная

Свинина поджарка (гуляш)

Ингредиенты

Для этого изысканного блюда нам понадобятся: утка, лук, морковь, соль, перец, растительное масло, вода, лавровый лист, специи по вкусу. В качестве подливки можно использовать клюквенный соус или другой фруктовый соус на ваш выбор. Иногда добавляют красное вино для более насыщенного вкуса.

Утка - это изысканное мясо, которое прекрасно сочетается с различными подливками. Она обладает неповторимым вкусом и ароматом, который можно подчеркнуть с помощью разнообразных специй и соусов.

Качественные ингредиенты - залог вкусного блюда. Поэтому выбирайте свежие овощи, специи и соусы высокого качества.

Приготовьте все необходимое и приступим к созданию этого великолепного блюда.

Свинина поджарка (гуляш)

Окорочок утиный конфи

Филе индейки тушеное

Утиная ножка конфи

Ботулизм гранатовый сок

Утиная ножка конфи с гарниром

Курица тушеная в сливочном соусе

Курица тушеная в кисло-сладком соусе с болгарским перцем и морковью

Подлива из свинины

Гуляш индейки

Гуляш таййорлаш

Запеченный Гусь

Свинина в медово-горчичном соусе

Филе индейки с брусничным соусом

Блюда из курицы

Курица карри в сметанном соусе

Утиные окорочка в апельсиновом соусе

Курица тушеная с помидорами

Утиная грудка сувид

Грузинская кухня Чашушули

Цыпленок табака корнишон

Паприкаш с говядиной

Филе индейки с брусничным соусом

Куриное филе в соевом соусе

Крылышки терияки

Рождественская индейка от Джейми Оливера

Тушеные куриные сердечки

Утиная ножка конфи

Куриные ножки в сметане

Паприкаш Сербский

Телятина марсала фламбе

Утиная ножка конфи

Приготовление

1. Начнем с того, что утку тщательно промываем, очищаем от лишних жиров и обсушиваем. Затем нарезаем на порционные куски. Лук и морковь мелко нарезаем.

2. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем кусочки утки до золотистой корочки. Затем добавляем лук и морковь, обжариваем до мягкости.

3. После этого заливаем утку водой, добавляем лавровый лист, соль, перец и другие специи по вкусу. Тушим под крышкой на среднем огне до готовности.

4. Когда утка станет мягкой, добавляем клюквенный соус или другую подливку по вашему выбору. Тушим еще несколько минут, чтобы мясо пропиталось ароматом соуса.

5. Утка с подливкой готова! Подавайте это изысканное блюдо с гарниром из запеченного картофеля или овощного салата. Приятного аппетита!