Ингредиенты
Для этого великолепного блюда вам понадобятся: свежие кабачки, мясной фарш, лук, чеснок, томатная паста, яйцо, сыр, соль, перец, зелень по вкусу.
Кабачки выбираем молодые, без пятен и повреждений, фарш можно взять любой - говяжий, свиной или их смесь. Лук и чеснок добавят аромата и пикантности, а томатная паста придаст сочности начинке.
Яйцо используется для связки начинки, а сыр придаст блюду нежный сырный аромат и золотистую корочку. Свежая зелень придаст блюду свежесть и яркий вкус.
Готовьте свои ингредиенты и приступим к приготовлению этого восхитительного блюда.
Приготовление
1. Начнем с подготовки кабачков: вымойте их, обсушите. Затем нарежьте их вдоль на половинки и выньте мякоть ложкой, чтобы получились лодочки.
2. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, добавьте фарш и томатную пасту, тушите несколько минут до готовности. Посолите, поперчите по вкусу.
3. Наполните кабачки приготовленной начинкой, выложите их в форму для запекания.
4. Сверху каждую лодочку посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Подача и сервировка
Блюдо из кабачков с фаршем в духовке готово! Подавайте его горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Такой рецепт отлично подходит для семейного обеда или ужина. Он прекрасно сочетается с овощным салатом или отварным рисом. Вы можете также экспериментировать с начинкой, добавляя различные специи и ингредиенты по вашему вкусу.
Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и полезным блюдом.
Уверен, оно обязательно понравится вашим гостям и станет одним из ваших любимых рецептов.
Похожие стать:
- Кольца из кабачков с фаршем в духовке: рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Рецепт запеканка из кабачков с фаршем в духовке фото
- Лодочки из кабачков с фаршем в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото
- Рецепт: Лодочки из кабачков с фаршем в духовке с фото и сыром
- Лодочки из кабачков с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт лодочек из кабачков с фаршем в духовке с фото
- Рецепт запеканки из кабачков с фаршем и помидорами в духовке с фото пошаговый
- Котлеты из кабачков с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мусака из кабачков с фаршем и помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Запеканка из картофеля и кабачков с фаршем и помидорами в духовке рецепт с фото