Ингредиенты
Для приготовления риса с фаршем вам понадобятся: 1 чашка риса, 300 г фарша (можно использовать говяжий, свиной или куриный), 1 луковица, 2 моркови, 3 зубчика чеснока, специи (куркума, карри, соль, перец), зелень (укроп, петрушка).
Рис можно использовать любой, но лучше всего подходит длиннозерный. Фарш также можно выбрать по своему вкусу, при желании можно использовать соевый фарш для вегетарианского варианта блюда.
Для подачи блюда можно использовать свежие овощи и зелень для украшения тарелки.
Фотографии каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам визуализировать каждый шаг и добиться идеального результата.
Приготовление
Начнем с приготовления начинки. Для этого мелко нарежьте лук, чеснок и морковь. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и тушите еще несколько минут.
Далее добавьте фарш и жарьте, постоянно помешивая, до готовности. После этого добавьте специи по вкусу и нарезанную зелень. Перемешайте и снимите с огня.
Рис промойте несколько раз в холодной воде, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Затем варите рис до готовности, следуя инструкции на упаковке.
Подавайте рис с фаршем, выкладывая слой риса на тарелку и укладывая фарш сверху. Украсьте блюдо свежей зеленью и овощами. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам добиться идеального внешнего вида блюда.
Похожие стать:
- Как приготовить рис с фаршем и капустой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: Рис в духовке с фаршем - пошагово с фото
- Как приготовить рис с капустой и фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рис для суши в домашних условиях с рисовым уксусом: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рис для роллов в домашних условиях рецепт с фото
- Как приготовить вкусный рассыпчатый рис на гарнир в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно приготовить рис на гарнир рецепт с фото в сковороде пошагово с фото
- Как приготовить китайский рис с яйцом рецепт с фото
- Жареный тайский рис рецепт с фото пошагово
- Фаршированные блины рис с мясом рецепт с фото