Ингредиенты
Прежде чем приступить к приготовлению хачапури, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Для начинки вам понадобится сыр, тесто, яйцо и зелень. Для приготовления теста вам понадобятся мука, вода, соль и масло. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко.
Приготовление начинки
Начните с приготовления начинки для хачапури. Натрите сыр на крупной терке и добавьте мелко нарезанную зелень. После этого взбейте яйцо и добавьте к сыру. Тщательно все перемешайте, чтобы получилась однородная начинка.
Приготовление теста
Для приготовления теста смешайте муку с солью в глубокой миске. Затем добавьте воду и масло. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным. Раскатайте тесто на столе и нарежьте на небольшие кружочки, готовые для начинки.
Сборка и запекание
Начните сборку хачапури, положив начинку на центр каждого кружочка теста. Затем аккуратно скройте края теста, чтобы начинка оказалась внутри. После этого выложите хачапури на противень и запекайте в духовке до золотистой корочки. Готовые хачапури подавайте горячими.
Похожие стать:
- Хачапури рецепт приготовления на сковороде фото
- Хачапури на кефире рецепт приготовления с фото
- Хачапури с мясом: рецепт приготовления в домашних условиях пошагово с фото
- Хачапури с сыром: рецепт с фото на сковороде. Простой и вкусный способ приготовления
- Рецепт приготовления слоеного теста для хачапури в сопровождении фотографий
- Хачапури с сыром - рецепт приготовления на сковороде с пошаговыми фотографиями
- Хачапури с сыром: рецепт, слоеное тесто, фото рецепт
- Хачапури рецепт с сыром на сметане на сковороде рецепт с фото
- Грузинский рецепт хачапури по аджарски рецепт с фото
- Рецепт хачапури из слоеного дрожжевого теста с сыром в духовке рецепт с фото