Ингредиенты
Для приготовления блюда "перепела на сковороде" вам понадобятся свежие перепела, оливковое масло, чеснок, свежий розмарин, соль и перец. Отберите качественные, свежие продукты для лучшего вкуса и аромата.
Приготовление
1. Подготовьте перепелов, вымойте их тщательно под проточной водой. Затем обсушите бумажными полотенцами. Это важно для удаления лишней влаги, чтобы мясо получилось сочным и аппетитным.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. После этого выложите перепелов на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны.
3. Добавьте на сковороду немного нарезанного чеснока и свежего розмарина для аромата. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Готовьте перепелов до готовности, периодически переворачивая их на сковороде. Они должны быть хорошо прожарены снаружи и сочными внутри.
Подача
Подайте готовых перепелов на сковороде, украсьте зеленью и лимонными дольками. Подходит к бокалу красного вина или свежего салату. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить перепела на мангале: пошаговый рецепт с фото
- Блюда с перепела: рецепт с фото
- Перепела в духовке: рецепты приготовления с фото
- Рецепт яблочного пирога на сковороде без духовки рецепт с фото на сковороде
- Как вкусно пожарить рыбу минтай на сковороде рецепт с фото пошагово на сковороде
- Армянские пирожки с картошкой на сухой сковороде рецепт с фото пошагово на сковороде
- Жареная говяжья печень с луком на сковороде классический рецепт фото пошагово на сковороде
- Омлет на сковороде с молоком пышный как в садике рецепт с фото на сковороде пошагово
- рецепт бефстроганов из говядины со сметаной и луком на сковороде фото пошаговый рецепт с фото
- Фото рецепт лаваша с начинкой жареные на сковороде рецепт с фото на