Как приготовить борщ с мясом пошаговый рецепт с фото в домашних

Ши боршь

Боро

Ши боршь

Рецепты блюд в картинках с описанием

Ингредиенты для приготовления борща

Русская кухня

Ши боршь

Ингредиенты

Для приготовления борща с мясом вам понадобятся: свекла, капуста, морковь, картофель, лук, чеснок, томатная паста, мясной бульон, красная фасоль, уксус, лавровый лист, соль, перец, сметана и зелень.

Свекольник реан

Р1б

Свекольник со сметаной

Свекольник горячий

Ши боршь

Приготовление

1. Начните с того, чтобы приготовить мясной бульон. Для этого варите мясо в подсоленной воде вместе с луком, морковью и лавровым листом до готовности.

2. Отдельно в отварной воде варите свеклу до мягкости. Затем нарежьте ее кубиками. Также нарежьте капусту, морковь, картофель и лук.

3. Обжарьте лук и морковь на сковороде, затем добавьте томатную пасту и чеснок. Обжарьте все вместе до образования аромата.

4. В кипящий бульон добавьте сваренные овощи, обжаренные лук и морковь, а также отварную фасоль. Доведите до кипения, добавьте уксус, соль, перец и варите еще несколько минут.