Ингредиенты
Для приготовления теста для мантов вам понадобятся: - 500 грамм муки, - 250 мл воды, - 1 яйцо, - щепотка соли.
Приготовление
1. Просейте муку в большую миску. Сделайте углубление в середине муки. 2. Влейте воду и разбейте яйцо в углубление. 3. Постепенно замешивайте муку, воду и яйцо, чтобы образовалось тесто. 4. Посолите тесто и продолжайте замешивать до получения однородной массы. 5. Накройте тесто чистой салфеткой и оставьте на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.
Формовка
1. Раскатайте тесто в тонкий прямоугольник. 2. Нарежьте тесто на небольшие квадраты. 3. Начините каждый квадрат начинкой для мантов по вашему вкусу. 4. Заверните края квадрата к центру и слепите их.
Готовка
1. Уложите манты в пароварку и варите их на пару около 15-20 минут. 2. Подавайте манты горячими, посыпанными зеленью или соусом.
Похожие стать:
- Хорошее слоеное тесто рецепт с фото пошагово
- Тесто для мантов: вкусное и мягкое рецепт с фото пошагово
- Вкусное мягкое тесто для мантов рецепт с фото пошагово
- Как приготовить классическое тесто для мантов: пошаговый рецепт на 1 кг муки с фото
- Тесто для мантов: рецепт приготовления с пошаговыми фото
- Как приготовить тесто для мантов фото рецепт пошаговый
- Как приготовить классическое тесто для мантов: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить классическое тесто для мантов: пошаговый рецепт с фото
- Тесто для мантов: рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями
- Тесто для мантов: рецепт с подробными фотографиями