Нарезка теста для мантов
Состав пельменного теста на 1 кг
Ингредиенты
Для теста вам понадобятся: мука, вода, соль. Для начинки: мясо (говядина, баранина или свинина), лук, специи по вкусу. Также приготовьте пароварку для домашних условий.
Нарезка теста для мантов
Состав пельменного теста на 1 кг
Начинка для мантов
Приготовление теста
Для теста на манты возьмите муку, добавьте немного соли и теплой воды. Тщательно замесите тесто до однородной консистенции. Затем дайте ему отдохнуть при комнатной температуре в течение 30-40 минут, накрыв его чистой салфеткой.
Хинкали домашние
Производство мантов
Приготовление мантов
Ханум блюдо
Пельмени в мантоварке
Приготовление начинки
Для начинки мантов мелко нарежьте мясо и лук. Смешайте их вместе, добавьте специи по вкусу. Начинка готова!
Приготовление теста для мантов
Упаковка для мантов
Кастрюля для приготовления мантов
Фарш для мантов
Формирование мантов
Раскатайте тесто в тонкий прямоугольник, вырежьте квадраты. На каждый квадрат положите небольшое количество начинки, затем аккуратно скрутите края, чтобы получилась carret. Поставьте их в пароварку и готовьте в течение 20-25 минут.
Похожие стать:
- Тесто на манты: лучший рецепт на кипятке с яйцом и мукой, фото пошагово
- Тесто на манты: лучший рецепт на минеральной воде с фото пошагово
- Тесто на манты без яиц: лучший рецепт с фото пошагово
- Тесто на манты классические рецепт с фото
- Тесто на манты: классический рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Тесто без яиц на манты рецепт с фото
- Тонкое тесто на манты: лучший рецепт с фото
- Тесто простое на манты рецепт с фото
- Тесто на манты: лучший рецепт узбекской кухни с фотографиями
- Тесто на манты: рецепт с пошаговыми фотографиями для 1 кг муки