Ингредиенты
Для приготовления жареного минтая с луком, морковью и майонезом вам понадобятся: минтай (желательно свежий), лук, морковь, майонез, мука, соль, перец, растительное масло для жарки. Ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в большинстве продуктовых магазинов.
Приготовление
1. Начните с подготовки минтая: промойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите по вкусу. Обваляйте минтай в муке, чтобы он получился хрустящим при жарке.
2. Нарежьте лук и морковь кубиками или тонкой соломкой - это добавит блюду аромата и вкуса.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте минтай до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите рыбу на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
4. На той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте немного майонеза и тушите овощи еще несколько минут.
Подача
Подайте жареный минтай, украшенный луком и морковью, с долькой лимона и свежим зеленым луком. Подавайте блюдо с овощным гарниром или свежим салатом. Не забудьте приготовить красивую подачу и украсить блюдо зеленью - это всегда приятно глазу и аппетиту.
Похожие стать:
- Жареный минтай с луком и морковью рецепт с фото
- Минтай жареный рецепт с фото с луком и морковью и
- Минтай в фольге в духовке рецепты с фото с морковью и луком и майонезом
- Минтай в духовке с морковью и луком в сметане рецепт с фото пошагово в фольге
- Как приготовить минтай с луком и морковью в сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Минтай тушеный рецепт с фото морковью и луком
- Минтай с луком и морковью в духовке: простые и вкусные рецепты с фото
- Минтай рецепты с фото на сковороде луком и морковью
- Минтай жареный: рецепт с пошаговыми фото
- Жареный минтай: рецепт с фото пошагово на сковороде