Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая скумбрия, картошка, лук, морковь, чеснок, оливковое масло, лимон, зелень, соль, перец, фольга.
Подготовка ингредиентов
1. Скумбрию тщательно промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Очистите картошку, лук и морковь. Нарежьте картошку крупными кусками, а лук и морковь – полукольцами.
2. Разомните чеснок и нарежьте лимон кольцами. Подготовьте зелень – петрушку и укроп.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
4. Приготовьте фольгу, чтобы завернуть в нее рыбу и овощи.
Запекание скумбрии в духовке в фольге с картошкой
1. На лист фольги выложите картошку, лук и морковь. Полейте овощи оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
2. Положите на овощи скумбрию. Внутри рыбы положите нарезанный чеснок и лимон, а также зелень.
3. Заверните рыбу и овощи в фольгу, убедившись, что пакет закрыт плотно, чтобы соки не вытекали во время запекания.
4. Поставьте пакет с скумбрией в духовку и готовьте около 30-40 минут до готовности.
Подача
Подайте запеченную скумбрию в духовке в фольге с картошкой горячей, посыпав свежей зеленью. Подавайте с ломтиком лимона и свежими овощами.
Похожие стать:
- Как приготовить скумбрию запеченную в духовке в фольге с картошкой и овощами: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить скумбрию в духовке в фольге с картошкой: рецепт с фото
- Как приготовить скумбрию в фольге с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Рецепты запекать скумбрию в духовке в фольге рецепт с фото с
- Шаг За Шагом Рецепт: Как Приготовить Вкусную Скумбрию в Духовке Целиком в Фольге с Фото
- Как приготовить скумбрию в духовке в фольге быстро и вкусно: рецепт с фото
- Запечь в духовке скумбрию в фольге с лимоном: рецепт и фото пошагово
- Как готовить скумбрию в фольге в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как готовить скумбрию в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как в духовке вкусно приготовить скумбрию в духовке рецепты с фото