Ингредиенты
Для приготовления картофельных зраз с яйцом вам понадобятся: картофель, яйца, лук, мука, соль, перец, масло для жарки. Начнем с того, что отварим картофель до готовности. Затем его нужно выложить на доску и размять в пюре. Добавим муку, соль, перец по вкусу и тщательно перемешаем. Отдельно обжарим на сковороде лук до золотистого цвета, затем добавим его к картофельному пюре и снова перемешаем. Разогреем сковороду с маслом.
Приготовление
Теперь приступим к формированию зраз. Для этого возьмем небольшое количество картофельного теста, слегка раздавим его в ладонях, выложим начинку из половинки яйца и аккуратно сформируем зраз. Поставим зразы на разогретую сковороду и обжарим с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые зразы картофельные с яйцом украсим зеленью и подадим к столу. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Зразы картофельные с яйцом можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. При подаче украсьте зразы зеленью и добавьте немного сметаны или соуса по вашему вкусу. Это блюдо обязательно понравится вашим близким и станет отличным угощением на любой праздник.
Шаг за шагом
Наши пошаговые фотографии помогут вам легко и быстро приготовить это вкусное блюдо. Следуйте инструкциям и вы удивите себя и своих близких вкуснейшими зразами картофельными с яйцом.
Похожие стать:
- Картофельные зразы с яйцом: рецепт и фото
- Зразы картофельные с яйцом в духовке: рецепт с фото
- Зразы картофельные с фаршем на сковороде рецепт с фото пошаговый пошагово с фото
- Зразы картофельные с грибами на сковороде: рецепт пошагово с фото
- Как готовить картофельные зразы с мясным фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картофельные зразы с грибами на сковороде: простой рецепт с фото
- Картофельные зразы с грибами: рецепт пошаговый с фото на сковороде
- Как приготовить зразы картофельные с мясным фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить зразы картофельные с капустой: пошаговый рецепт с фото
- Картофельные зразы с мясным фаршем рецепт с фото