Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления ризотто с курицей необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого потребуются арборио рис, куриное филе, лук, чеснок, бульон, белое вино, пармезан, сливочное масло, оливковое масло, соль, перец и свежие травы по желанию. Необходимо также нарезать куриное филе на небольшие кусочки, мелко нашинковать лук и чеснок, нарезать свежие травы.
Шаг 2: Приготовление ризотто
Для начала в глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук с чесноком до мягкости. Затем добавить арборио рис и обжаривать, помешивая, до появления легкого золотистого оттенка. Далее добавить белое вино и довести до кипения, дать выкипеть алкоголю. Постепенно добавлять горячий бульон, помешивая, до готовности риса. В конце добавить сливочное масло, тертый пармезан, свежие травы, соль и перец по вкусу.
Шаг 3: Приготовление курицы
Отдельно обжарить на сковороде кусочки курицы до золотистой корочки и полной готовности. После этого можно подавать ризотто, украсив блюдо обжаренной курицей и свежими травами. Готовое блюдо можно посыпать дополнительным пармезаном и подавать к столу.
Шаг 4: Наслаждение блюдом
Подавайте ризотто с курицей в глубоких тарелках, украшая свежими травами и пармезаном. Подайте блюдо с бокалом белого вина для полного наслаждения вкусом. Наслаждайтесь каждым глотком и кусочком, наслаждайтесь приятным общением за столом в кругу семьи и друзей.
Похожие стать:
- Рецепт классического ризотто с курицей с фото
- Как приготовить ризотто с курицей и грибами в сливочном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт ризотто с курицей и грибами с фото пошагово
- Приготовление ризотто с курицей и овощами в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ризотто с курицей: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт Ризотто с Курицей: Пошаговый Гид с Иллюстрациями
- Рецепт классического ризотто: пошаговый фото-рецепт
- Рецепт ризотто с лососем и фото
- Рецепт ризотто с грибами в мультиварке с пошаговыми фото
- Изысканный рецепт ризотто с креветками с фото пошагово