Ингредиенты
Для этого восхитительного блюда вам понадобится свиная корейка на кости, соль, перец, чеснок, розмарин, оливковое масло, мед, горчица, соевый соус, лимон, и свежие травы по вашему выбору, такие как тимьян или базилик. Эти простые, но вкусные ингредиенты сделают вашу свиную корейку неповторимой.
:max_bytes(150000):strip_icc()/pork-loin-barbecue-sauce-3055508-Step_3-5bb173db4cedfd00262c01d8.jpg)
Приготовление
1. Начните смешивать в миске оливковое масло, мед, горчицу, соевый соус, сок половины лимона, измельченный чеснок, нарезанный розмарин, соль и перец. Это ваш маринад, который придаст мясу неповторимый аромат и вкус.
2. Тщательно вымойте свиную корейку и обсушите бумажными полотенцами. Затем натрите мясо смесью соли, перца и свежих трав. Оставьте на 15-20 минут для впитывания ароматов.
3. Разогрейте духовку до 180°C. Положите свиную корейку на противень и отправьте в духовку на 1,5-2 часа, периодически поливая маринадом. Мясо должно стать золотисто-коричневым и хорошо прожариться.
4. Подавайте готовую свиную корейку, нарезанную на порционные куски, с свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Приготовить корейку свиную на сковороде сочно и вкусно пошаговый рецепт с фото
- Как готовить вкусную корейку на кости в духовке в фольге: рецепты и фото
- Как запечь свиную рульку без кости в духовке в фольге: подробный рецепт с фото
- Как приготовить рульку свиную в домашних условиях в кастрюле без кости рецепт с фото пошагово
- Как приготовить корейку из свинины в духовке в фольге: рецепт с фото
- Как замариновать свиную рульку для запекания в духовке в фольге рецепт с фото пошаговый рецепт
- Как приготовить рульку свиную в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как запечь свиную рульку в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свиную рульку в духовке в рукаве: пошаговый рецепт с фото
- Готовим свиную грудинку в коптильне: пошаговый рецепт с фото