Готовим свиную грудинку в кастрюле: рецепт с фото

Сало варёное в луковой шелухе

Сало копченое в луковой шелухе

Ингредиенты для свиной грудинки в кастрюле

Для этого рецепта вам понадобится свиная грудинка, разнообразные специи, такие как перец горошком, лавровый лист, гвоздика, корица, имбирь, и другие по вашему вкусу. Также приготовьте морковь, лук, сельдерей и чеснок для ароматного бульона.

Корейка в луковой шелухе пошаговый

Сало в шелухе

Сало

Мясной рулет из рульки свиной

Приготовление свиной грудинки в кастрюле

Начните с приготовления бульона. Положите грудинку в кастрюлю, добавьте нарезанные морковь, лук, сельдерей, чеснок, а также специи. Залейте все водой и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и варите до готовности.

Рулет из свиной брюшины

Вареное сало

Подача и поддержка

Подайте готовую грудинку, нарезанную кусочками, с овощами и зеленью. Подойдет картофельное пюре или отварной картофель. Подавайте бульон в отдельной посуде. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда!

Карбонат буженина

Что готовят из грудинки

Соленая свинина

Отвар шелухи чеснока

Готово к подаче

Готовая свиная грудинка в кастрюле с фотографиями каждого этапа приготовления. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и ароматным ужином.