Свиная грудинка запеченная в духовке с картошкой в фольге рецепт с фото

Картошка гармошка

Мясо гармошка

Картошка с грудинкой

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению свиная грудинка с картошкой в духовке, необходимо подготовить все ингредиенты. Для этого вымойте картошку, обсушите ее, затем нарежьте на тонкие ломтики. Свиную грудинку промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порции. Натрите мясо специями по вашему вкусу и дайте ему пропитаться.

Для приготовления маринада смешайте оливковое масло, соль, перец, мелко нарезанный чеснок и измельченные травы. Полейте получившимся маринадом свиную грудинку и оставьте на 30-40 минут для пропитки.

Пока мясо маринуется, разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте кусок фольги достаточного размера, чтобы завернуть в нее картошку с мясом.

Приготовьте все ингредиенты и переходите к следующему этапу.

Поджаренная свиная вырезка

Поркетта (рулет из свинины)

Свиная корейка с картофелем

Мясо для запекания

Шаг 2: Запекание в духовке

Разложите нарезанную картошку на куске фольги, приправьте солью, перцем и добавьте немного растительного масла. Накройте картошку куском свиная грудинка, заверните плотно фольгу, чтобы соки не вытекли во время запекания.

Уложите пакет на противень и отправьте в разогретую духовку. Запекайте приблизительно 40-50 минут или до готовности мяса. В конце приготовления можно открыть верх фольги для образования золотистой корочки.

Пока блюдо запекается, вы можете подготовить соус или свежий салат, чтобы дополнить ужин.

Подавайте готовую свиная грудинка с картошкой в фольге, украсив зеленью и подавая к столу с любимым напитком.

Картошка гармошка с беконом

Шейка свиная запеченная

Пячисто белорусская кухня

Запеченная свиная корейка

Шея свиная запеченная

Шаг 3: Подача и подготовка к фотосъемке

Подайте блюдо на стол в фольге, чтобы каждый гость мог самостоятельно распаковать и насладиться ароматом и вкусом. Украсьте тарелку свежей зеленью и долькой лимона для яркости.

Приготовьте фотоаппарат или смартфон для съемки, убедившись, что батарея заряжена, и настройки камеры подходят для съемки блюд. Выберите подходящий угол и освещение для создания привлекательных фотографий.

Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления блюда, начиная с подготовки ингредиентов, маринования мяса, запекания в духовке и, конечно же, фотографии готового блюда на тарелке.

Приготовьте фотосессию и наслаждайтесь результатом, запечатлев великолепный вид и аромат свиная грудинка с картошкой в духовке.