Рецепт: булгур с овощами и курицей на сковороде с фото пошагово

Плов с булгуром

Бургуль

Ризотто из булгура с креветками

Ингредиенты для булгура с овощами и курицей на сковороде

Для приготовления булгура с овощами и курицей на сковороде вам понадобятся: куриное филе, булгур, лук, морковь, перец, помидоры, чеснок, специи (куркума, кумин, куркума, паприка), зелень (кинза, петрушка), масло для жарки, соль, перец.

Куриное филе нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порубите, морковь и перец нарежьте соломкой, помидоры измельчите.

Булгур промойте и отожмите от лишней влаги.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению блюда.

Плов с кукурузой

Пошаговый рецепт булгура с овощами и курицей на сковороде

1. На разогретой сковороде обжарьте куриное филе до золотистой корочки, затем выложите его на тарелку.

2. В этой же сковороде добавьте масло, обжарьте лук с чесноком до прозрачности.

3. Затем добавьте морковь и перец, обжаривайте несколько минут, пока овощи не станут мягкими.

4. После этого добавьте помидоры, специи, соль, перец, перемешайте и готовьте еще несколько минут.

5. Добавьте булгур, перемешайте с овощами, залейте кипящей водой (соотношение 1:2 булгур и вода), уменьшите огонь и готовьте до готовности булгура.

6. После этого верните обжаренное куриное филе в сковороду, добавьте зелень, перемешайте и готовьте еще несколько минут.

7. Готовый булгур с овощами и курицей подавайте горячим, посыпав зеленью.

Плов с булгуром и свининой

Наси горенг

Плов из булгура

Плов с чечевицей и рисом

Плов с говядиной

Дагестанский плов

Подача и сервировка

Булгур с овощами и курицей на сковороде подается горячим, посыпанным свежей зеленью. Подойдет в качестве самостоятельного блюда или гарнира к мясу.

Приятного аппетита!

Рис для плова рассыпчатый

Плов с булгуром

Плов куриный

Гарнир с булгуром

Рис пилав

Плов с индейкой в казане

Рисовый пилав

Плов из булгура с индейкой

Фото пошагового рецепта

Ниже представлены фотографии каждого этапа приготовления булгура с овощами и курицей на сковороде.

Фото 1: Ингредиенты

Фото 2: Обжарка курицы

Фото 3: Обжарка овощей

Фото 4: Добавление булгура

Фото 5: Готовое блюдо