Как готовить булгур в качестве гарнира: рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся булгур, вода, оливковое масло, лук, морковь, специи (по вашему вкусу), свежая зелень (укроп, петрушка) и соль.

Приготовление

1. Начнем с подготовки овощей. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке. 2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. 3. Добавьте туда натертую морковь и готовьте все вместе еще 5-7 минут.

Блюда с булгуром

Пилав Бургул

Подача

Подавайте булгур, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!