Рецепт говяжьих костей в духовке с пошаговыми фотографиями

0 голосов
Запеченные мозговые кости
Мозговая косточка говяжья
Мозговая косточка говяжья
Свинина на кости в духовке
Мозговые кости блюдо
Корейка говяжья
Корейка говяжья
Говяжьи ребра в духовке
Мозговые косточки в духовке
Говяжьи косточки в духовке
Мраморная говядина Рибай
Мраморная говядина Рибай
Запеченные мозговые косточки
Запеченные мозговые косточки
Говядина подбедерок оссобуко
Говядина подбедерок оссобуко
Баранина Прайм биф
Баранина Прайм биф
Ребра свиные Прайм биф
Ребра свиные Прайм биф
Говяжьи ребра шорт рибс
Говяжьи ребра шорт рибс
Биф рибс
Биф рибс
Оссобуко из говядины Джейми Оливера
Оссобуко из говядины Джейми Оливера
Свиная рулька Джейми Оливер
Свиная рулька Джейми Оливер
Мозговые косточки
Мозговые косточки
Костный мозг блюдо
Костный мозг блюдо
Ребра в духовке
Свиные ребрышки Торро гриль
Свиные ребрышки Торро гриль
Говяжьи ребра тушеные
Говяжьи ребра тушеные
Свиная корейка запеченная в духовке
Бараньи ребрышки в духовке
Говядина в духовке
Говядина на кости в духовке
Рёбрышки говяжьи
Рёбрышки говяжьи
Рёбра
Рёбра "асадо" говяжьи
Ребра в духовке
Запеченная свиная корейка
Запеченная свиная корейка
Мозговые косточки в духовке
Говяжья голяшка оссобуко
Говяжья голяшка оссобуко
Чалагач стейк
Чалагач стейк
Мозговая кость для бульона
Мозговая кость для бульона
Мозговые кости блюдо
Рулька говяжья
Рулька говяжья
Костный мозг блюдо
Костный мозг блюдо
Кусок свинины в духовке
Костный мозг еда
Костный мозг еда
Бараньи ребрышки корейка с овощами
Бараньи ребрышки корейка с овощами
Говядина с мозговой косточкой
Говядина с мозговой косточкой
Свиные ребрышки в медовом соусе
Свиные ребрышки в медовом соусе
Свинина в рукаве в духовке
Подбедерок говяжий
Подбедерок говяжий
Голяшка без кости
Мясо лосятины на кости
Ребра свинины и говядины
Ребра свинины и говядины
Голяшка говяжья без кости
Кости для бульона
Свиные ребрышки в соусе терияки
Свиные ребрышки в соусе терияки
Костный мозг блюдо
Костный мозг блюдо
Мозговые косточки Торро гриль
Мозговые косточки Торро гриль
Костный мозг блюдо
Костный мозг блюдо
Томленая говядина на кости
Говяжий антрекот на кости
Говяжьи ребра в духовке
Говяжьи ребра в духовке

Ингредиенты

Для приготовления говяжьих костей в духовке вам понадобятся свежие говяжьи кости, оливковое масло, соль, перец, лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, красное вино, говяжий бульон, тимьян, розмарин и лавровый лист.

Измельчите лук, морковь, сельдерей и чеснок. Нарежьте говяжьи кости на куски. Подготовьте все необходимые ингредиенты для маринада и начинки. Все ингредиенты должны быть свежими и качественными.

Для дополнительного аромата и вкуса вы можете добавить свои любимые специи и травы. Готовые ингредиенты и аксессуары для приготовления блюда можно увидеть на фотографиях ниже.

Подберите красивую посуду и аксессуары для подачи блюда, чтобы создать аппетитный вид. Фотографии этапов приготовления помогут вам в этом.

Мозговые кости в духовке
Рёбрышки свиные в духовке
Свиная корейка стейк
Свиная корейка стейк
Говядина в духовке сочная
Кости для бульона
Ребра баранины в духовке
Замаринованная баранина в духовке
Свиные ребрышки BBQ
Свиные ребрышки BBQ
Ребрышки говяжьи копченые
Ребрышки говяжьи копченые
Запеченные мозговые кости
Braised Beef short Ribs
Braised Beef short Ribs
Корейка телятина на кости
Свинина в духовке
Мясо на косточке в духовке
Томленое ребро мраморной говядины
Томленое ребро мраморной говядины
Костный мозг блюдо
Костный мозг блюдо
Баранья корейка ягненка
Баранья корейка ягненка
Говядина томленая с черносливом
Говядина томленая с черносливом
Блюда из говядины с овощами
Блюда из говядины с овощами
Костный мозг вареный
Костный мозг вареный
Оссобуко Миланезе
Оссобуко Миланезе
Баранья корейка запеченная
Баранья корейка запеченная
Телячьи ребрышки в духовке
Рёбрышки говяжьи в духовке в рукаве
Ребро свиное с корейки
Ребро свиное с корейки
Свинина на косточке в духовке
Каре баранины
Каре баранины
Антрекот свиной
Антрекот свиной
Говядина на косточке
Говядина на косточке
Стейк Рибай на кости
Голяшка говяжья вареная
Голяшка говяжья вареная
Трубчатые кости говяжьи
Мозговая косточка говяжья
Мозговая косточка говяжья
Стейк Рибай Нусрета
Стейк Рибай Нусрета
Свиные ребрышки BBQ
Свиные ребрышки BBQ
Чалагач говяжий
Чалагач говяжий
Мозговая косточка говяжья
Мозговая косточка говяжья
Костный мозг блюдо
Костный мозг блюдо
Шея говяжья на кости
Мясо жареное крупным куском
Мясо жареное крупным куском
Запеченные мозговые косточки
Запеченные мозговые косточки
Ребрышки в духовке
Блюдо из костей
Блюдо из костей
Рёбрышки свиные в духовке
Говядина ребрышки
Говядина ребрышки
говяжьи кости в духовке рецепт с фото
Свиная корейка стейк
Свиная корейка стейк
Свинина запеченная в духовке
Оссобуко томленая
Оссобуко томленая
Костный мозг блюдо
Костный мозг блюдо
Блюда из свиных ребрышек
Блюда из свиных ребрышек
Ребра барбекю
Ребра барбекю
Свинина ребра
Свинина ребра
Рибай на кости говядины
Антрекот говяжий Рибай
Антрекот говяжий Рибай
Луковый демиглас
Луковый демиглас
Стейк корейка на кости

Приготовление

Первым шагом является маринование говяжьих костей. Смешайте оливковое масло, соль, перец, нарезанные овощи, чеснок, томатную пасту, красное вино, говяжий бульон и свежие травы. Поместите кости в эту смесь и оставьте на несколько часов или лучше на ночь.

После маринования выложите кости на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 2-3 часов, периодически поливая мясо маринадом. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что все делается правильно.

Когда говяжьи кости станут мягкими и сочными, подайте их с любимым гарниром и украсьте зеленью. Фотографии готового блюда помогут вам вдохновиться и создать красивую подачу.

Не забудьте запечатлеть результат своего творчества на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями и подписчиками в социальных сетях.

Похожие стать:

Оставьте комментарий