Тефтели с картофельным пюре
Приготовление тефтелей с картофельным пюре - это простой и вкусный способ удивить своих близких. Для начала, возьмите 500 гр. фарша, 1 луковицу, 1 яйцо, соль, перец, и зелень. Лук мелко нарежьте и добавьте к фаршу, затем вбейте яйцо, посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанную зелень. Теперь хорошо вымешайте все ингредиенты.
Сформируйте небольшие тефтели и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Для картофельного пюре, отварите картофель, затем откиньте воду и разомните картофель с маслом и молоком до получения однородной массы. Подавайте тефтели с картофельным пюре и приятного аппетита!
Тефтели с овощами
Другой вариант - тефтели с овощами. Для этого вам понадобится 500 гр. фарша, 1 морковь, 1 перец, 1 луковица, соль, перец, и специи по вкусу. Лук, морковь и перец нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде. Затем добавьте фарш, посолите, поперчите и добавьте специи.
Формируйте тефтели и обжаривайте их до готовности. Подавайте тефтели с овощами, украсив зеленью и свежими овощами. Это блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям.
Тефтели в томатном соусе
Еще один вариант - тефтели в томатном соусе. Для этого приготовьте 500 гр. фарша, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, 500 гр. томатов, соль, перец, сахар, и зелень. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде. Затем добавьте фарш, посолите, поперчите и сформируйте тефтели.
Для томатного соуса, томаты измельчите блендером, добавьте соль, перец, сахар и мелко нарезанную зелень. Доведите до кипения и убавьте огонь. Добавьте тефтели в соус и тушите под крышкой до готовности. Подавайте тефтели с томатным соусом, посыпав свежей зеленью.
Тефтели в сливочном соусе
И последний вариант - тефтели в сливочном соусе. Вам понадобится 500 гр. фарша, 1 луковицу, 200 мл сливок, соль, перец, масло, и зелень. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде. Затем добавьте фарш, посолите, поперчите и сформируйте тефтели.
Для сливочного соуса, в кастрюле смешайте сливки, соль, перец и масло. Доведите до кипения и убавьте огонь. Добавьте тефтели и тушите под крышкой до готовности. Подавайте тефтели в сливочном соусе, украсив зеленью. Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного ужина.
Похожие стать:
- Рецепт приготовления тефтелей с картошкой: пошаговый процесс с фото
- Фото и рецепт приготовления тефтелей в духовке
- Рецепты Приготовления Тефтелей в Томатном Соусе с Фото
- Рецепт приготовления тефтелей из фарша с пошаговыми фотографиями
- Рецепт тефтелей с рисом с подливкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Фарш для тефтелей с рисом рецепт с фото с подливкой на сковороде рецепт пошаговый
- Рецепт вкусных тефтелей с подливкой на сковороде с рисом рецепт пошаговый с фото
- Рецепт тефтелей с рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Приготовление тефтелей в духовке с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Подливка для тефтелей с томатной пастой и мукой на сковороде рецепт пошаговый с фото