Ингредиенты
Для приготовления тефтелей с подливкой на сковороде без риса вам понадобятся: фарш (говядина, свинина или их смесь), лук, чеснок, яйцо, соль, перец, мука, масло для жарки, помидоры, томатная паста, зелень по вкусу.
Ингредиенты для приготовления подливки: лук, мука, масло, бульон, соль, перец.
Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматные и сочные тефтели с аппетитной подливкой.
Для визуального представления приведены фотографии каждого этапа приготовления блюда.
Приготовление тефтелей
Для начала приготовьте фарш, добавив в него мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль и перец. Тщательно все перемешайте. Затем, сформируйте небольшие шарики из фарша, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Пока тефтели обжариваются, можно приготовить подливку. Для этого обжарьте мелко нарезанный лук на сковороде, добавьте муку и хорошо перемешайте. Постепенно влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте томатную пасту, нарезанные помидоры, соль, перец и зелень. Тушите подливку до готовности.
Когда тефтели и подливка готовы, подавайте их горячими, полив подливкой и украсив зеленью. Наслаждайтесь великолепным вкусом и аппетитным видом блюда!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально следить за процессом и повторить рецепт с легкостью.
Похожие стать:
- Рецепт тефтелей с рисом с подливкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Фарш для тефтелей с рисом рецепт с фото с подливкой на сковороде рецепт пошаговый
- Рецепт вкусных тефтелей с подливкой на сковороде с рисом рецепт пошаговый с фото
- Рецепт тефтелей из фарша с рисом и подливкой на сковороде с фото
- Шаг за шагом: рецепт тефтелей с подливкой на сковороде, с визуальным руководством
- Восхитительный рецепт тефтелей с сочной подливкой на сковороде
- Рецепт тефтелей без риса в соусе: шаг за шагом
- Приготовление тефтелей в духовке с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт тефтелей с подливкой с фото пошагово
- Рецепт тефтелей из фарша с подливкой в духовке - наслаждение в каждом кусочке