Ингредиенты для тефтелей:
Для приготовления вкусных тефтелей вам понадобится свежий фарш, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и пряности по вкусу. Начнем с нарезки лука и чеснока, после чего соединим их с фаршем, добавим яйцо, соль, перец и пряности. Тщательно вымешаем все ингредиенты до однородной массы. Затем добавим панировочные сухари для придания формы и структуры тефтелям.
Приготовление тефтелей:
Сформируйте небольшие круглые тефтели из приготовленной массы. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте тефтели до золотистой корочки. Отложите их в глубокую форму для запекания.
Подливка и запекание:
Для приготовления подливки в сковороде обжарьте муку до золотистого цвета, постепенно добавляя теплый бульон и тщательно размешивая, чтобы избежать комочков. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте тефтели приготовленной подливкой и поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Подача и украшение:
Изысканные тефтели из фарша с подливкой в духовке готовы! Подайте их с отварным картофелем, свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом в духовке с подливкой пошагово фото рецепт
- Тефтели из фарша с подливкой: рецепт с фото пошагово
- Тефтели из фарша с подливкой на сковороде с рисом рецепт с фото
- Тефтели с рисом с подливкой на сковороде рецепт томатной пастой из фарша фото
- Тефтели с рисом на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях из фарша с подливкой
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели в духовке с подливкой пошаговый рецепт с фото в духовке рисом
- Тефтели в духовке с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели в духовке с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить тефтели с рисом в духовке и подливкой: пошаговый рецепт с фото