Как готовить тефтели с рисом в духовке и подливкой: пошаговый рецепт с фото

Тефтельки в томатном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе

Кнели паровые

Тефтельки ежики

Кефтедес Фурну

Ингредиенты

Для приготовления тефтелей с рисом в духовке вам понадобятся: куриный фарш, рис, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, томатная паста, мука, масло, молоко, зелень, бульон.

Куриный фарш можно приготовить самостоятельно, измельчив мясо в мясорубке или купить готовый в магазине. Рис отварить до полуготовности. Лук и чеснок мелко нарезать, зелень измельчить.

Подливка для тефтелей будет состоять из томатной пасты, муки, масла, молока и бульона. Все ингредиенты должны быть подготовлены заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко.

Готовьте тефтели с рисом в духовке с любовью и вдохновением, ведь вкус домашней еды зависит от вашего настроения и энергии, которую вы вложите в приготовление.

Котлеты в соусе из плавленного сыра

Тефтельки в томатном соусе

Тефтельки ежики

Кнели рыбные припущенные

Фрикадельки в сметанном соусе

Блюда фри

Биточки рыбные с томатным соусом

Мясные ежики

Приготовление

1. В большой миске смешайте куриный фарш, отваренный рис, нарезанный лук, чеснок, зелень, яйцо, соль и перец. Это основной состав для тефтелей.

2. Сформируйте небольшие фаршевые шарики, создавая из них тефтели. Разогрейте духовку до указанной температуры и выложите тефтели на противень, предварительно смазанный маслом.

3. Для подливки растопите масло в кастрюле, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко, аккуратно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте томатную пасту и бульон, доведите до кипения, постоянно помешивая.

4. Залейте тефтели подливкой и отправьте в духовку на определенное время. Готовность можно проверить, прокололи один из тефтелей - если сок идет прозрачным, то они готовы. Подавайте тефтели с рисом в духовке с гарниром по вашему выбору.

Кнели

Тефтельки в томатном соусе

Фотографии процесса

На каждом этапе приготовления тефтелей с рисом в духовке сделайте фотографии, чтобы создать визуальное пошаговое руководство. Зафиксируйте моменты смешивания ингредиентов, формирования тефтелей, приготовления подливки и запекания в духовке.

Убедитесь, что на фотографиях хорошо видны текстуры, цвета и консистенция блюда. Это поможет читателям лучше понять процесс приготовления и насладиться визуальным аспектом рецепта.

Не забудьте сделать качественные снимки готовых тефтелей с рисом в духовке с подливкой. Представьте блюдо в аппетитном свете, чтобы вызвать у читателей желание попробовать приготовить его сами.

Опубликуйте фотографии вместе с рецептом, чтобы сделать его более привлекательным и информативным для аудитории.