Ингредиенты для стейка с кровью из говядины
Для приготовления стейка вам понадобится свежая говядина, предпочтительно вырезка или рибай. Также приготовьте соль, свежемолотый черный перец, оливковое масло и свежие травы, такие как розмарин и тимьян. Не забудьте острый нож и сковороду с плотным дном для жарки стейка.
:max_bytes(150000):strip_icc()/steak-doneness-from-rare-to-well-336362-03-8f1d80cb11c6489ebb0891ef9e7fa8aa.jpg)
Приготовление стейка с кровью из говядины на сковороде
Начните с того, что хорошо прогрейте сковороду на среднем огне. Вымойте и обсушите мясо бумажными полотенцами. Посолите стейк со всех сторон и посыпьте свежемолотым черным перцем. Нагрейте оливковое масло в сковороде и аккуратно выложите стейк. Жарьте его до образования золотистой корочки на обеих сторонах, при этом мясо должно остаться сочным внутри.
Подача и сервировка стейка
После приготовления дайте стейку отдохнуть в течение нескольких минут, затем нарежьте его на кусочки. Подавайте стейк с кровью из говядины на сковороде с добавлением свежих трав и ломтиками лимона для освежающего вкуса. Подойдет к стейку свежий салат и картофельные дольки, запеченные с чесноком и розмарином.
Похожие стать:
- Приготовить стейк из говядины на сковороде рецепт с фото
- Стейк из говядины на сковороде: рецепт с фото для сочного блюда
- Стейк на сковороде из говядины рецепт с фото
- Как приготовить стейк из нежной свинины на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить изысканный стейк из семги на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Кета жареная на сковороде стейк рецепт с фото пошагово
- Стейк из свинины на сковороде: сочный и нежный рецепт с фото пошагово
- Как вкусно и сочно приготовить стейк из индейки на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить стейк на сковороде: рецепт с пошаговым фото
- Как приготовить вкусный и сочный стейк из индейки на сковороде: пошаговый рецепт с фото