Ингредиенты для начинки
Для приготовления начинки для фаршированных перцев потребуются свежий молотый перец, лук, морковь и свежая говядина. Овощи нарежьте кубиками, а мясо измельчите в мясорубке или измельчителе. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясо и тушите до готовности.
Приготовление начинки
Для начинки перца с мясом подготовьте перец, разрежьте верхушку и удалите семена. Наполните каждый перец приготовленной начинкой. Уложите фаршированные перцы в глубокую сковороду или кастрюлю.
.JPG)
:max_bytes(150000):strip_icc()/stuffed-peppers-with-ground-beef-and-rice-3061378-17-17_preview-5afc955c119fa80037e3d047.jpeg)
Подливка и запекание
Для подливки смешайте томатную пасту, воду, соль, сахар, уксус и специи. Залейте подготовленные перцы подливкой. Затем закройте крышкой и тушите на медленном огне до мягкости перцев. После этого уберите крышку и запекайте в духовке до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Фаршированные перцы с мясом готовы к подаче. Украсьте блюдо зеленью и подавайте с гарниром по вашему выбору. Подайте блюдо горячим, украсив свежими травами и приправив по вкусу. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда вместе с вашими близкими!
Похожие стать:
- Как приготовить фаршированный перец с мясом и рисом: классический рецепт с фото пошагово
- Болгарский перец с фаршированный мясом и рисом рецепт с фото в
- Перец фаршированный с рисом и мясом в духовке рецепт с фото
- Фаршированный перец с мясом и рисом в томатном соусе в кастрюле: рецепт с фото пошагово
- Перец болгарский фаршированный мясом и рисом рецепт с фото в кастрюле пошаговый
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить фаршированный перец с фаршем и рисом пошаговый рецепт с фото
- Перец фаршированный фаршем и рисом рецепт с фото в мультиварке пошагово
- Фаршированный перец в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Фаршированный перец: рецепт с фото пошагово