Запекаем сало в духовке в рукаве рецепт с фото

Грудинка свиная запеченная

Подчеревок свиной

Грудинка свиная запеченная в фольге

Подчеревок жареный

Буженина

Грудинка свиная запеченная в фольге

Грудинка свиная запеченная

Ингредиенты

Для приготовления запеченного сала в духовке вам понадобятся: свежее свиное сало, чеснок, соль, перец, специи по вкусу. Также, необходим рукав для запекания и овощи на выбор для подкладки на дно формы.

Используйте только качественное свиное сало, предпочтительно с небольшим слоем мяса. Это придаст блюду неповторимый вкус и аромат.

Для приготовления запекаемого сала в духовке в рукаве, выберите свежие специи и чеснок, это добавит блюду насыщенный вкус и аромат.

Не забудьте приготовить рукав для запекания, он поможет сохранить сочность сала и упростит процесс приготовления.

Грудинка свиная запеченная в фольге

Мясо для запекания

Подчеревок свиной

Грудинка свиная запеченная в фольге

Рулет из сала

Грудинка "Лукочесночная"

Подчеревок свиной

Приготовление

Начните с того, чтобы промыть и обсушить свиное сало. Затем нарежьте его на небольшие кусочки, пропустите через пресс чеснок и тщательно посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.

Подготовьте рукав для запекания, поместите в него нарезанное сало, добавьте немного овощей на дно формы для подкладки, это придаст блюду дополнительный аромат и вкус.

Завяжите рукав, оставив небольшое пространство для циркуляции воздуха, и поместите его на противень. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до золотистой корочки.

Подавайте запеченное сало в духовке в рукаве горячим, нарезав на тонкие ломтики. Приятного аппетита!

Свинина брюшина

Грудинка свиная запеченная в фольге

Сасало с прослойками мяса

Картофель с салом

Грудинка свиная вареная

Картошка с салом в фольге на углях

Подчеревок свиной

Грудинка свиная запеченная

Коптильня для сала

Свиная грудинка, подчеревок

Картофель в фольге на костре

Мясо запеченное в фольге

Картошка в фольге

Подача

Запеченное сало в духовке в рукаве отлично подойдет как гарнир к основному блюду или в качестве аппетитной закуски к холодному пиву. Подавайте с овощами и свежим зеленым луком, это придаст блюду дополнительный аромат и свежесть.

Для того чтобы подчеркнуть вкус и аромат запеченного сала, предлагаем подать блюдо с острым горчичным соусом или сметаной с чесноком и зеленью.

Украсьте блюдо свежими зеленью и овощами, это придаст блюду аппетитный вид и насыщенный вкус.

Подавайте запеченное сало в духовке в рукаве с кусочками хрустящего хлеба и свежими овощами, это придаст блюду дополнительную пикантность и аромат.