Ингредиенты для мясных рулетиков
Для приготовления мясных рулетиков с курагой и черносливом вам понадобятся: мясной фарш (можно использовать говяжий, свиной или их смесь), курага, чернослив, лук, чеснок, соль, перец, сухари, молоко, масло. Подбирайте мясной фарш по вашему вкусу, учитывая особенности каждого вида мяса. Изюминкой этого блюда являются курага и чернослив, придающие рулетикам неповторимый вкус и аромат.
Приготовление начинки
Для начинки нарежьте курагу и чернослив мелкими кусочками. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с добавлением масла. После этого соедините лук и чеснок с курагой, черносливом, солью и перцем. Добавьте сухари, залейте молоком и хорошо перемешайте. Таким образом, вы получите ароматную и сочную начинку для рулетиков.
Сборка и запекание рулетиков
Разровняйте мясной фарш на плоской поверхности, затем равномерно распределите начинку по всей его площади. Аккуратно сверните фарш в рулет и зафиксируйте концы, чтобы начинка не выпала во время запекания. Уложите рулетики в форму для запекания, смажьте их маслом и отправьте в разогретую духовку. Запекайте до золотистой корочки при температуре 180 градусов. В результате вы получите аппетитные рулетики, которые непременно порадуют вас и ваших близких.
Подача и подготовка к подаче
Подавайте мясные рулетики с курагой и черносливом в духовке, нарезанными кусочками, на красивой тарелке. Дополните блюдо свежими овощами или зеленью для яркости и свежести вкуса. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт: Мясные рулетики из свинины с черносливом
- Мясные рулетики с начинкой в духовке: рецепты с фото пошагово
- Пирог татарский с курагой и черносливом: рецепт с фото
- Как приготовить татарский пирог с курагой, черносливом и лимоном: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт приготовления риса с курагой и черносливом в сопровождении фотографий
- Пирог с черносливом и курагой: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить мясные рулетики из свинины в духовке
- Вкусные мясные рулетики с начинкой рецепты с фото
- Куриные рулетики с черносливом: рецепт с фото и пошаговыми инструкциями
- Пироги с курагой: рецепты пошагово с фото