Ингредиенты для вареников
Для приготовления вареников с грибами и картошкой вам понадобятся: мука, яйца, грибы, картофель, лук, соль, перец и сметана. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое понравится всей семье.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто для вареников. Смешайте муку с яйцами и небольшим количеством воды, затем вымесите упругое тесто. Оставьте его отдохнуть, пока готовятся начинка и соус.
Приготовление начинки
Грибы и лук нарежьте мелко и обжарьте на сковороде. Добавьте вареный и растертый картофель, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешайте и начинка готова.
Сборка и варка вареников
Раскатайте тесто и вырежьте кружки. На каждый кружок положите немного начинки, затем аккуратно скройте их, чтобы получились вареники. Потом варите их в подсоленной воде до готовности. Подавайте с сметаной и зеленью.
Похожие стать:
- Вареники с сухими грибами и картошкой рецепт с фото
- Шаг за шагом: вареники с картошкой и сушеными грибами
- Тесто постное на вареники с картошкой рецепт с фото
- Вареники с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Вареники домашние с картошкой рецепт с фото
- Вареники с квашеной капустой и картошкой рецепт с фото
- Вареники с картошкой рецепт с фото в домашних условиях
- Вареники с фаршем и картошкой сырой пошаговый рецепт фото
- Как приготовить вареники с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Вареники с картошкой, салом и сыром: рецепт с подробным фото