Утка с черносливом запеченная в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями

Гусь фаршированный гречкой

Курочка Лявянги

Жареный Гусь с яблоками

Гусь фаршированный гречкой

Жареный Гусь

Курочка Лявянги

Запеченный Гусь

Жареный Гусь с яблоками

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свежая утка, чернослив, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, сухое красное вино, и мед. Эти простые, но вкусные ингредиенты совместно создадут неповторимый аромат и вкус блюда.

Итак, начнем приготовление этого изысканного блюда. Утка с черносливом, запеченная в духовке, - это отличный выбор для особенных случаев и праздничных ужинов. Этот рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам воплотить это блюдо в жизнь.

Для начала, утку следует тщательно промыть под холодной водой и обсушить. Чернослив замочить в теплой воде. Лук и чеснок мелко нарезать. Все ингредиенты готовы, теперь можно приступать к приготовлению.

На этапе приготовления утки с черносливом, запеченной в духовке, важно следовать рецепту, чтобы добиться наилучшего результата. Внимательно изучите пошаговые фотографии, чтобы не упустить ни одной важной детали приготовления.

Новогодние блюда

Запеченный Гусь

Гусь фаршированный яблоками

Фаршированная индоутка

Жареный Гусь

Филе индейки с брусничным соусом

Гусь с яблоками

Фаршированная индоутка

Праздничные блюда

Окорочок утиный конфи

Гусь фаршированный яблоками

Запеченный Гусь

Жареный Гусь с яблоками

Запеченный Гусь

Курица галантин, начинённая грибами

Приготовление

Первым шагом является приготовление начинки. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте отцеженный чернослив и обжаривайте все вместе еще несколько минут.

Подготовленной начинкой начините утку, затем аккуратно завяжите ниткой. Намажьте утку медом, посолите и поперчите. Уложите утку в противень и добавьте немного сухого красного вина. Теперь утка готова для запекания в духовке.

Приготовьте духовку, разогрев ее до указанной температуры. Утка будет запекаться в духовке до золотисто-коричневого цвета. Этот этап также показан на пошаговых фотографиях, которые помогут вам в навыке приготовления этого блюда.

После того как утка готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть перед нарезкой. Утка с черносливом, запеченная в духовке, готова к подаче. Подайте это блюдо с любимым гарниром и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом.