Введение
Сегодня я поделюсь с вами уникальным рецептом гуляша из говядины с изысканной подливкой, который не использует томаты. Этот блюдо отличается богатым вкусом и ароматом, идеально подходит для ужина в кругу семьи или для уютного ужина с друзьями. Я уверен, что этот рецепт станет вашим фаворитом благодаря своей простоте и великолепному вкусу.
Ингредиенты
Для приготовления гуляша вам понадобятся: говядина (лучше всего выбрать мраморную часть), лук, морковь, картофель, перец, соль, перец, тмин, паприка, сметана, мука, масло для жарки, зелень.
Приготовление
1. Начнем с того, что нарежем говядину кубиками, лук и морковь - кольцами, картофель - кубиками, перец - полукольцами. 2. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем мясо до золотистой корочки. 3. Добавляем лук и морковь, жарим до мягкости. 4. Посыпаем муку, перемешиваем и добавляем паприку, тмин, соль, перец. 5. Затем добавляем картофель, перец, заливаем водой и тушим до готовности. 6. Подаем с добавлением сметаны и зелени.
Подливка
Для приготовления подливки возьмем сметану, добавим туда соль, перец и тщательно перемешаем. Подливку подаем к гуляшу отдельно, чтобы каждый мог добавить ее по вкусу.
Похожие стать:
- Восхитительный рецепт гуляша из свинины с томатной подливкой
- Рецепт гуляша из говядины с подливкой: шаг за шагом
- Гуляш из говядины с подливкой рецепт на сковороде классический без томатной пасты фото
- Рецепт гуляша из свинины с подливкой на сковороде пошаговый рецепт с фото пошагово
- Рецепт гуляша из свинины с подливкой с фото пошагово в казане
- Рецепт гуляша из свинины в мультиварке с подливкой с фото пошагово
- Самый вкусный рецепт гуляша из свинины с подливкой с фото пошагово
- Рецепт мясного гуляша из свинины с подливкой: пошаговое руководство с фото
- Рецепт гуляша с подливкой с фото в мультиварке
- Рецепты гуляша из свинины с подливкой с фото