Приготовление рассола
Для начала приготовьте рассол. Понадобится вода, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, и кориандр. В большой емкости смешайте воду с солью и сахаром, доведите до кипения, затем добавьте лавровый лист, перец горошком и кориандр. Варите рассол на слабом огне около 10 минут, затем дайте ему остыть.
Рассол готов! Теперь переходим к приготовлению скумбрии. Не забудьте сделать фотографии каждого этапа - это поможет вам и вашим читателям лучше понять процесс.
Далее следует нарезать скумбрию на порционные кусочки и погрузить их в рассол. Важно, чтобы каждый кусочек был полностью погружен в рассол, чтобы засолка прошла равномерно. Оставьте скумбрию в рассоле на несколько часов, предпочтительно на ночь, чтобы она насытилась ароматами и вкусом рассола.
Пошаговые фотографии помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, а также поделятся этими впечатлениями с вашими читателями.
Завершение засолки
После того, как скумбрия пропитается рассолом, ее следует извлечь и обсушить. Затем уложите кусочки скумбрии в стеклянную емкость и залийте рассолом. Не забудьте сделать фотографии этого этапа, чтобы показать процесс завершения засолки.
Теперь скумбрия готова к употреблению. Она будет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Не забудьте поделиться своими фотографиями этого вкусного блюда в социальных сетях, чтобы ваши друзья и подписчики тоже смогли насладиться этим рецептом.
Благодаря пошаговым фотографиям, вы сможете превратить процесс засолки скумбрии в увлекательное приключение, которым захочется поделиться с окружающими.
Вот и все! Теперь у вас есть вкусный домашний рецепт засолки скумбрии в рассоле с пошаговыми фотографиями. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с вашими близкими!
Похожие стать:
- Рецепт засолки селедки в домашних условиях в рассоле с фото целиком
- Рецепт засолки скумбрии в домашних условиях целиком фото
- Рецепт засолки скумбрии в домашних условиях
- Рецепт засолки скумбрии фото
- Засолка скумбрии в рассоле: рецепт с фото
- Вкусный рецепт засолки кеты в домашних условиях с фото
- Рецепт засолки горбуши в домашних условиях кусочками с фото пошагово
- Рецепт засолки сала с чесноком пошагово с фото в домашних условиях
- Рецепт засолки форели в домашних условиях вкусно пошаговый рецепт с фото пошаговый
- Рецепт засолки семги в домашних условиях с фото