Рецепт засолки скумбрии в домашних условиях

Скумбрия маринованная в домашних

Скумбрия пряного посола

Селедка в банке

Сельдь и скумбрия

Скумбрия соленая кусочками

Скумбрия пальчики оближешь

Скумбрия пальчики оближешь

Скумбрия пряного посола кусочками

Скумбрия солёная в домашних

Скумбрия малосольная домашняя

Скумбрия пряная малосольная

Скумбрия в горчичной заливке

Скумбрия и селедка

Скумбрия пряного посола

Скумбрия в банке

Скумбрия малосольная

Скумбрия домашнего посола

Скумбрия соленая неразделанная

Скумбрия пряная малосольная

Скумбрия по мурмански

Бутерброды с килькой пряного посола

Ингредиенты

Для приготовления засолки скумбрии вам понадобятся свежие скумбрии, соль, сахар, вода, лавровый лист, перец горошком, морковь и лук.

Скумбрия в банке

Скумбрия пряного посола

Салака пряного посола

Скумбрия пряного посола в домашних

Селедка малосоленная скумбрия

Сухая скумбрия

Скумбрия в жидком дыме

Маринад для соленой селедки

Скумбрия соленая в баночке

Уклейка пряного посола

Посолить селедку в домашних

Селёдка малосольная в домашних

Селёдка малосольная сельдь скумбрия

Посолить селедку в домашних

Маринад для соления рыбы

Скумбрия быстрого посола

Солёная селёдка в домашних

Скумбрия солёная в домашних

Скумбрия соленая в масле

Скумбрия малосольная в домашних

Сельдь и скумбрия

Селедка малосоленная скумбрия

Селёдка малосольная в домашних

Скумбрия соленая кусочками

Скумбрия пряная малосольная

Приготовление

1. Очистите скумбрию от чешуи, удалите внутренности и хорошо промойте под холодной водой.

2. Приготовьте рассол, смешав воду, соль, сахар, лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения и остудите.

3. Нарежьте морковь и лук кольцами.

4. В стеклянной банке выложите слой моркови и лука, затем слой скумбрии, и так далее, до верха банки.

Скумбрия слабосоленая

Какими кусками резать скумбрию на засолку

Скумбрия малосольная целая

Скумбрия быстрого посола

Скумбрия соленая с зеленью

Скумбрия пряного посола

Скумбрия солёная в домашних

Сосинская селедочка

Кефаль сельдь скумбрия

Скумбрия пряного посола кусочками

Скумбрия кусочки

Рыба скумбрия пряного посола

Сагудай из горбуши

Малосольная скумбрия пряного посола

Малосольная скумбрия с чесноком в морозилке

Скумбрия Иваси

Скумбрия соленая

Маринованная щука

Скумбрия соленая с луком и уксусом

Скумбрия в чайном маринаде

Скумбрия маринованная в луковой шелухе

Скумбрия свежепросольная

Селёдка с уксусом и луком

Скумбрия с луком

Засыпка и хранение

После того как выложили все слои, залейте рассолом, закройте крышкой и уберите в холодильник на 2-3 дня.

После этого засолка будет готова к употреблению. Приятного аппетита!