Бефстроганов из печени: рецепт с фото

Печень говяжья по строгановски

Печенье по строгановски

Печень говяжья по строгановски

Как приготовить говяжью печень

Печень говяжья по строгановски

История блюда

Бефстроганов из печени - это блюдо с богатой историей, которое пришло к нам из русской кухни. Это изысканное блюдо стало популярным во многих странах и завоевало сердца гурманов. Его неповторимый вкус и аромат заставляют возвращаться к этому блюду снова и снова. Рецепт бефстроганова из печени передается из поколения в поколение, и каждая хозяйка вносит в него что-то свое, делая его особенным и неповторимым.

Как приготовить говяжью печень

Биф Строганофф

Печень тушеная в сметане

Печень по-строгановски со сметаной

Печень, тушеная с грибами

Печень по-строгановски классический

Печень куриная на пару

Печень жареная на сковороде

Куриная печень по строгановски

Печеночный соус

Печень говяжья по строгановски

Печень говяжья по строгановски

Печень говяжья по-строгановски классический

Ингредиенты

Для приготовления бефстроганова из печени вам понадобятся свежая говяжья печень, лук, мука, сливочное масло, грибы, сметана, соль, перец и зелень. Отборные ингредиенты - залог великолепного вкуса этого блюда. Качественная печень и свежие овощи - основа для создания великолепного бефстроганова.

Пюре с гуляшом из говядины

Биф Строганофф

Печень в сметане

Печень по-строгановски классический

Пеяеньро строгановски

Печень с макаронами

Куриная печень в сметане с луком

Нарезанная свиная печень

Приготовление

Начнем с того, что печень нарежем тонкими полосками и обжарим на сливочном масле до готовности. Затем добавим лук и грибы, обжарим до мягкости. После этого добавим муку, перемешаем и влить сметану. Тушим под крышкой до готовности. Подаем бефстроганов, посыпанный зеленью.

Печень говяжья по строгановски

Гороховая каша с грибами

Печень говяжья по строгановски

Печень говяжья по строгановски

Куриная печень в сливочном соусе

Толченка

Пеяеньро строгановски

Пеяеньро строгановски

Говядина в сливочном соусе

Куриная печень с грибами

Подача

Подавайте бефстроганов из печени горячим, посыпанным свежей зеленью. Как гарнир подойдет картофельное пюре или отварной рис. Подавайте блюдо с аппетитным салатом из свежих овощей. Не забудьте украсить блюдо веточкой зелени - это добавит ему аппетитный вид.