/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2014__02__20140217-cabbage-potato-bacon-casserole-primary-0cd1ed99bda54df2ac172a4d976b9c1b.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления говядины в духовке со сметаной и картошкой вам понадобятся: говядина (лучше всего выбрать мраморную говядину), сметана, картошка, лук, чеснок, специи (по вашему вкусу можно использовать розмарин, тимьян, паприку и соль), оливковое масло и зелень (укроп или петрушка).
Приготовление
1. Начните с маринования говядины. Для этого нарежьте мясо на куски среднего размера. В миске смешайте сметану, измельченный чеснок, специи и нарезанный лук. Залейте этой смесью говядину, перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на час.
2. Пока говядина маринуется, займитесь картошкой. Очистите картошку и нарежьте её крупными кусками. Выложите картошку на противень, сбрызните оливковым маслом, посолите и добавьте специи по вкусу. Перемешайте, чтобы картошка равномерно покрылась маслом и специями.
3. После маринования говядины, выложите её на картошку на противень. Убедитесь, что куски говядины распределены равномерно. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40-50 минут, пока говядина не станет нежной и сочной.
4. Подавайте готовое блюдо, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Говядина в духовке с картошкой рецепты с фото в фольге с картошкой
- Говядина в мультиварке со сметаной рецепты с фото
- Говядина в духовке с грибами и картошкой: рецепт с фото
- Говядина в картошкой в духовке: рецепт с фото пошагово в
- Говядина с картошкой в духовке в рукаве рецепт с фото пошагово
- Говядина с грибами и картошкой в горшочке в духовке рецепт с фото
- Говядина с картошкой: рецепт в духовке с фото пошагово
- Рецепт: Мраморная говядина с картошкой в духовке
- Говядина с картошкой в духовке в фольге: вкусные рецепты и пошаговые фотографии
- Тушеная говядина с картошкой в кастрюле рецепт с фото