Рецепт супа из говяжьих ребрышек с пошаговыми фото

Гозо Шурпа

Кайнатма Шурпа узбекский

Шурпа в афганском казане

Дулма Шурпа

Хашлама армянская Хашлама

Канадское Стю из говядины

Шурпа Татарская

Дулма Шурпа

Шулюм

Ингредиенты

Для приготовления супа из говяжьих ребрышек вам понадобятся: говяжьи ребрышки, картофель, морковь, лук, чеснок, зелень, соль, перец, лавровый лист, вода.

Купите свежие говяжьи ребрышки у мясника, выбирая куски с небольшим количеством жира. Выберите картофель и морковь среднего размера, чтобы овощи равномерно варились.

Лук и чеснок добавят аромат и пикантность супу, а зелень придаст свежий вкус. Вода должна быть чистой и свежей, предпочтительно питьевой.

Подготовьте все ингредиенты перед началом приготовления, чтобы процесс готовки проходил плавно и без лишних задержек.

Для супа

Гуляш Венгрия

Батумское харчо

Лилэпс

Харчо

Машхурда

Кости для бульона

Лагман Мастава

Для супа

Говядина тушеная

Армянская кухня Хашлама

Солянка сборная мясная

Солянка с копчеными ребрышками

Харчо

Костный бульон

Юкедян корейский

Бурчак Шурпа

Хаш с говядиной

Бульон с мясом

Шурпа Татарская

Для супа

Шурпа шулюм

Кеспе

Приготовление

1. Начните с того, чтобы тщательно промыть говяжьи ребрышки под холодной водой. Это поможет удалить кости и лишний жир.

2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и добавьте немного растительного масла. Обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.

3. Положите говяжьи ребрышки в кастрюлю к луку и чесноку, обжаривайте их до образования золотистой корочки.

4. Добавьте нарезанный картофель и морковь в кастрюлю, залейте все горячей водой. Посолите, поперчите, положите лавровый лист и дайте супу кипеть на среднем огне около часа.

Шурпа Восточная

Телячья чорба

Нохат шурва

Лапша с ребрышками

Ковурма Шурпа

Консоме с телятиной

Шурпа в афганском казане

Борщ

Шулюм с баранины

Куза Шурпа

Для супа

Солянка на говяжьем бульоне

Шурпа шулюм

Машхурда

Говяжий бульон

Говядина для супа

Нику Дзага

Балик шурва

Подача и сервировка

Когда суп готов, уберите кастрюлю с огня и дайте ему немного остыть. Подайте суп в глубоких тарелках, посыпав свежей зеленью. Подайте с ним кусок свежего хлеба или гренки.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусным и ароматным супом из говяжьих ребрышек, приготовленным своими руками.

Не забудьте запечатлеть свой кулинарный шедевр на фото, чтобы поделиться впечатлениями с друзьями и близкими!

Надеюсь, этот рецепт супа из говяжьих ребрышек с пошаговыми фотографиями вдохновит вас на кулинарные эксперименты и приготовление вкусных блюд.