Утка с яблоками в фольге в духовке: рецепт с фото

Жареный Гусь

Ингредиенты

Для приготовления утки с яблоками в фольге в духовке вам понадобятся: одна целая утка, четыре крупных зеленых яблока, соль, перец, розмарин, мед, оливковое масло и фольга.

Тушка Утиная ферма

Запеченный Гусь

Приготовление

Сначала утку тщательно промойте, обсушите бумажными полотенцами. Затем посолите и поперчите как внутри, так и снаружи. Яблоки вымойте, очистите от сердцевины и нарежьте на дольки. Затем начините утку нарезанными яблоками и розмарином. Сверните утку и яблоки в фольгу, добавьте мед и немного оливкового масла. Затем закройте фольгу тщательно, чтобы соки не вытекли во время запекания. Утку поместите в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 1,5-2 часов. После этого аккуратно раскройте фольгу и дайте утке подрумяниться при повышенной температуре.

Фольга для духовки

Жареный Гусь

Гусь фаршированный

Рукав для запекания утки

Подача

Подавайте утку с яблоками, нарезанными на порционные кусочки, украсьте веточками свежего розмарина и дольками лимона. Подайте с картофельным пюре или запеченными овощами. Готово! Приятного аппетита!

Гусь фаршированный

Фотографии

Прилагаем к рецепту подробные фотографии каждого этапа приготовления утки с яблоками в фольге в духовке, чтобы вы могли визуально следить за процессом и убедиться, что ваше блюдо получится таким же аппетитным, как на фото.