Ингредиенты
Для приготовления пирога из слоеного теста с замороженными ягодами в духовке вам понадобятся: 400 г слоеного теста, 300 г замороженных ягод (вы можете использовать малину, клубнику или чернику), 100 г сахара, 1 яйцо, 50 г муки, 50 г тертого миндаля, 50 г сливочного масла.
Начнем с размораживания слоеного теста. Дайте ему оттаять при комнатной температуре в течение 30-40 минут. Пока тесто размораживается, вы можете подготовить начинку. В миске смешайте замороженные ягоды с сахаром и мукой. Оставьте их на некоторое время, чтобы ягоды дали сок.
Приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте размороженное тесто на листе для выпечки, обсыпанным мукой. Посыпьте тесто тертым миндалем. Выложите начинку из ягод на тесто, оставив небольшой край по периметру. Сверните края теста к начинке, чтобы получился пирог.
Разбейте яйцо в мисочку и взбейте его вилкой. Смажьте верх пирога разбитым яйцом. Выпекайте пирог в разогретой духовке примерно 25-30 минут, пока не образуется золотистая корочка. Готовый пирог из слоеного теста с замороженными ягодами подается теплым или остывшим. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить пирог из слоеного теста с замороженными ягодами: пошаговый рецепт с фото
- Изысканный десерт из слоеного теста с ягодами: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Песочный пирог с творогом и ягодами и крошкой из теста: рецепт с фото
- Пирог из дрожжевого теста с ягодами рецепт с фото
- Пирог с ягодами: рецепт изысканного песочного теста с яркими фотографиями
- Пирог с ягодами: пошаговый рецепт с фото в духовке
- Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой: простой рецепт с фото пошагово в духовке
- Как приготовить творожный пирог с ягодами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Заливной пирог с ягодами на кефире в духовке рецепт фото
- Песочный пирог с творогом и ягодами в духовке: пошаговый рецепт с фото