Ингредиенты
Для теста: Несколько стаканов муки, Половина стакана сахара, Половина чайной ложки соли, 200 гр масла, 1 яйцо, 1 чайная ложка ванильного экстракта. Для начинки: 500 гр творога, Половина стакана сахара, 2 яйца, 300 гр свежих ягод (клубника, малина, черника). Для крошки: Половина стакана муки, Половина стакана сахара, 100 гр масла, Половина чайной ложки корицы.
Приготовление
1. В миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте кусочки масла и ванильный экстракт. Разотрите в руках до получения крошечных кусочков теста. Добавьте яйцо и замешайте тесто. 2. Для начинки смешайте творог с сахаром и яйцами до получения однородной массы. 3. Раскатайте 2/3 теста и уложите в форму для выпечки. Выложите начинку из творога и ягод. 4. Для крошки смешайте муку, сахар и корицу. Добавьте кусочки масла и разотрите до получения текстуры крошки. Посыпьте пирог крошкой. 5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут или до золотистой корочки. 6. После выпекания остудите пирог и нарежьте на порционные кусочки. Подавайте с чаем или кофе.
Фотографии
Приготовление песочного пирога с творогом и ягодами - это настоящее творчество. Наши пошаговые фотографии помогут вам легко и точно воплотить этот рецепт в жизнь. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Песочный пирог с творогом с крошкой: рецепт с фото
- Песочный пирог с творогом и крошкой сверху рецепт фото пошагово
- Песочный пирог с творогом и ягодами: фото рецепт для настоящих гурманов
- Песочный пирог с творогом и ягодами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Песочный пирог с творогом и ягодами в желе: рецепт с фотографиями
- Песочный пирог с творогом и ягодами: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой: простой рецепт с фото пошагово в духовке
- Песочный пирог с ягодами в сметанной заливке рецепт с фото пошагово
- Пирог песочный с ягодами рецепты с фото
- Пирог с творогом с крошкой на масле рецепт с фото пошагово