Окрошка на минералке: рецепт с пошаговыми фото

Свежие ингредиенты

Для приготовления окрошки на минеральной воде вам понадобятся свежие овощи, такие как огурцы, редис, зеленый лук, укроп и отварное картофель. Также необходимы отварное яйцо, отварное мясо (обычно говядина или курица) и, конечно, минеральная вода. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить окрошку.

Сыворотка для окрошки

Пошаговый процесс

1. Начните с нарезки свежих овощей и отварного картофеля на мелкие кубики. 2. После этого нарежьте отварное мясо и яйца. 3. Переложите все нарезанные ингредиенты в большую миску и добавьте нарезанный укроп и зеленый лук. 4. Залейте все минеральной водой и аккуратно перемешайте. 5. Оставьте окрошку на некоторое время в холодильнике, чтобы она настоялась и охладилась.

Подача и сервировка

Окрошка на минеральной воде лучше всего подается в глубоких тарелках или чашках. Перед подачей украсьте каждую порцию веточкой укропа или листочком зеленого лука. Подайте окрошку с квашеной ржаной или пшеничной лепешкой, а также сметаной для добавления в соус.

Сыворотка для окрошки

Сыворотка для окрошки

Фотографии процесса

Наши пошаговые фотографии помогут вам визуально представить каждый этап приготовления окрошки на минеральной воде. Вы увидите, как правильно нарезать ингредиенты, как смешивать их с минеральной водой, и как красиво подать это освежающее блюдо.