Ингредиенты
Для приготовления тушеной говядины с подливкой понадобятся нежное говяжье мясо, свежие овощи (морковь, лук, сельдерей), томатная паста, бульон, специи (тимьян, розмарин, лавровый лист), соль и перец. Говяжье мясо лучше всего выбирать с небольшим количеством жира, чтобы получить более нежный и сочный результат. Овощи следует выбирать спелыми и свежими, чтобы добавить яркости и аромата блюду.
Приготовление
Начните с нарезки говяжьего мяса на небольшие кусочки. Затем нарежьте овощи: морковь, лук и сельдерей. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до мягкости. После этого добавьте томатную пасту и перемешайте. Залейте бульоном, добавьте специи, соль и перец по вкусу. Тушите блюдо на медленном огне до мягкости мяса и насыщенности вкуса.
Подача
Тушеная говядина с подливкой прекрасно сочетается с отварным картофелем или пшеном, а также свежими зелеными овощами. Подайте блюдо, посыпав сверху свежей зеленью, чтобы придать ему дополнительной свежести и аромата. Не забудьте украсить блюдо лавровым листом для эстетического удовольствия.
Иллюстрации
Дополните этот великолепный рецепт тушеной говядины с подливкой красочными фотографиями, демонстрирующими каждый этап приготовления и окончательный результат. Фотографии подчеркнут аппетитность и изысканность этого блюда, вдохновляя кулинарное творчество и придавая дополнительный аромат и вкус вашему опыту приготовления.
Похожие стать:
- Рецепт тушеной свинины с подливкой: вкусное блюдо с фото
- Рецепт говядины тушеной с овощами: пошаговое приготовление с фото
- Рецепт тушеной говядины на сковороде с пошаговыми фото
- Рецепт тушеной говядины с фото: наслаждение в каждом кусочке
- Рецепты тушеной говядины с фото
- Как приготовить гуляш из говядины с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как в мультиварке приготовить гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото
- Гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото простой
- Как приготовить бефстроганов из говядины с подливкой на сковороде рецепт с фото пошагово
- Приготовление гуляша из говядины с подливкой без томатной: пошаговый рецепт с фото