Говядина в мультиварке: сочный и нежный рецепт с подливкой

Тушение мяса

Свинина поджарка (гуляш)

Свинина поджарка (гуляш)

Гуляш Геншин

Мясо с черносливом тушеное

Мясо по кремлевски

Венгерский гуляш-Левеш

Гуляш

Бёф бургиньон

Еврейская кухня Эйсик флейш

Поджарка свинина

Гуляш из говядины

Венгерский гуляш-Левеш

Перкельт венгерская кухня

Блюдо Irish Beef Stew

Говяжьи ребра шорт рибс

Ингредиенты

Для приготовления сочной и нежной говядины в мультиварке вам понадобятся: кусок говядины, лук, морковь, соль, перец, растительное масло, вода, томатная паста, сахар, уксус и зелень по вкусу.

Кроме того, для приготовления подливки вам понадобятся: мука и сливочное масло.

Выбирая говядину, отдайте предпочтение нежирным частям мяса, таким как лопатка или вырезка. Они отлично подойдут для этого рецепта.

Все ингредиенты легко можно найти в ближайшем магазине или на рынке. Главное, чтобы говядина была свежей и высокого качества.

Гуляш жаркое

Мясо по абхазски

Свинина с черносливом тушеное

Томленая говяжья голяшка

Грин овощное рагу

Гуляш в сметанном соусе

Блюда из говядины

Куриная печень в сметанном соусе

Гуляш в казане

Бёф бургиньон

Бургундский гуляш

Тушеный гуляш мясом

Мясо жареное мелкими кусками

Slow Cooker Beef Stew

Тефтели

Жаркое Саяны из говядины

Приготовление

Начнем с того, чтобы мясо вымыть, обсушить и нарезать кусками среднего размера. Лук и морковь порежьте кубиками.

Включите мультиварку в режиме "жарка" и разогрейте растительное масло. Обжарьте мясо до золотистой корочки, затем добавьте лук и морковь. Посолите, поперчите по вкусу.

Далее добавьте томатную пасту, разведенную в воде, сахар, уксус и зелень. Закройте мультиварку и готовьте при температуре 120 градусов в течение 1,5-2 часов.

Пока говядина готовится, приготовьте подливку. Для этого растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте в подливку немного воды, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.

Грузинская кухня каурма

Соус для мяса

Стейк Рибай на гриле

Блюда из говядины

Тефтельки в томатном соусе

Бургундский гуляш

Жаркое из говядины

Гуляш из свинины в томатном соусе

Свинина в медово-горчичном соусе

Мясо тушеное с овощами

Тушеное мясо

Беф бургиньон

Подлива

Беф-Строганов бефстроганов

Тефтельки ежики

Гуляш свиной

Курица тикка масала

Блюда из тушеного мяса

Подача

Когда говядина будет готова, подайте ее, полив подливкой и украсив зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина.

Готовое блюдо будет невероятно сочным, нежным и ароматным. Все домочадцы и гости будут в восторге от этого великолепного рецепта говядины в мультиварке.

Приятного аппетита!

Приготовление говядины в мультиварке - творческий процесс, который всегда приносит удовольствие. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и вдохновят на собственные кулинарные эксперименты.