Пирог с мясом и картошкой на сметане в духовке пошаговый рецепт с фото

Мордовский курник

Введение

Сегодня мы представляем вам удивительный рецепт пирога с мясом и картошкой, который покорит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо идеально подходит для семейного обеда или ужина с друзьями. Наслаждайтесь пошаговым приготовлением этого пирога с фото, чтобы каждый этап был наглядным и понятным.

Тесто для курника

Бурма Татарская кухня

Любимый Бабушкин курник

Рецепты в картинках

Вертута Ллаваш

Любимый Бабушкин курник

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления пирога с мясом и картошкой на сметане в духовке, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобятся мясо (выберите свое любимое: говяжье, свинину или курицу), картофель, лук, сметана, яйца, мука, соль, перец и специи по вкусу. Не забудьте приготовить духовку и форму для выпечки. Готовы? Тогда приступим к следующему шагу.

Несладкие пироги

Мордовский курник

Шаг 2: Приготовление начинки

Начнем с приготовления начинки для пирога. Необходимо нарезать мясо и лук небольшими кубиками, обжарить их на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный картофель и тушите все вместе до готовности. После этого приготовьте сметанную заливку, смешав сметану, яйца, соль, перец и любимые специи. Все готово для сборки пирога!

Национальная Татарская кухня эчпочмак

Рецепты пирогов в картинках

«Царь пирогов» — курник

Элеш Татарская кухня

Мордовский курник

Настоящий татарский ВАК беляш

Курник

Шаг 3: Сборка и запекание

Теперь самое увлекательное - сборка пирога. Раскатайте половину теста и выложите его в форму для выпечки. Затем равномерно распределите начинку по тесту и залейте сметанной заливкой. Покройте начинкой вторым куском теста, сделайте надрезы для выхода пара и отправьте пирог в разогретую духовку. Через короткое время ваш пирог с мясом и картошкой на сметане будет готов. Приятного аппетита!