Ароматный пирог с мясом и картошкой
Пирог с мясом и картошкой - это блюдо, которое вобрало в себя лучшие кулинарные традиции. Он представляет собой сочетание нежного мяса, ароматных специй и нежного теста. Это блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина или угощения гостей. Пирог с мясом и картошкой по татарски порадует вас своим великолепным вкусом и ароматом.
Ингредиенты для пирога
Для приготовления пирога с мясом и картошкой вам понадобятся: 500 граммов муки, 200 миллилитров теплой воды, 100 граммов растительного масла, 500 граммов говядины, 3 крупных картофелины, 1 луковица, специи по вкусу (перец, куркума, кумин), соль, зелень.
Рецепт приготовления
1. Начните с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, теплую воду, растительное масло и щепотку соли. Замесите тесто и оставьте его на 30 минут для отдыха.
2. В это время приготовьте начинку. Натрите картофель на крупной терке, нарежьте лук и мясо небольшими кубиками. Обжарьте лук до золотистости, затем добавьте мясо и жарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
3. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности и выложите начинку. Закройте начинку краями теста, сформируйте пирог и выложите его на противень.
4. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут до золотистой корочки.
Подача и подача
Готовый пирог с мясом и картошкой по татарски подавайте, нарезав на порции, с зеленью и свежими овощами. Подойдет к столу как горячим, так и прохладным. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирог с мясом в духовке пошаговый рецепт с фото заливной и картошкой на молоке пошаговый
- Пирог с мясом с картошкой из слоеного теста рецепт с фото
- Пирог с картошкой и мясом: пошаговый рецепт с фото на кефире
- Пирог с мясом и картошкой из дрожжевого слоеного теста рецепт с фото
- Пирог с картошкой и мясом на кефире в духовке: рецепт с фото заливной
- Фото и рецепт слоеный пирог с мясом и картошкой
- Пирог с мясом и картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пирог с мясом и картошкой на сметане в духовке пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить пирог с мясом и картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пирог с мясом и картошкой теста рецепт с фото