Ингредиенты для теста
Начнем с теста для тирольского пирога. Нам понадобятся: 200 гр муки, 100 гр сливочного масла, 1 яйцо, 50 гр сахара, 1 ч.л. разрыхлителя. Муку просейте, добавьте разрыхлитель и сахар, перемешайте. Добавьте масло и яйцо, замесите тесто. Оставьте его отдохнуть в холодильнике.
Приготовление начинки
Для начинки возьмите любимые ягоды - малину, клубнику, чернику. Добавьте 2 ст.л. крахмала и 100 гр сахара. Хорошо перемешайте, чтобы ягоды пропитались сахаром и крахмалом. Это придаст начинке густоту и сладость.
Сборка и выпечка
Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте и уложите в форму для пирога. Выложите начинку из ягод. Сверху можно украсить тестом, сделав решетку или просто кусочками теста. Пирог отправьте в духовку на 180 градусов на 40-45 минут. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.
Подача и подача
Тирольский пирог с ягодами готов! Подавайте его с клубничным джемом или взбитыми сливками. Угощайте близких и наслаждайтесь вкусом этого неповторимого десерта.
Похожие стать:
- Пирог с ягодами и творогом на песочном тесте рецепт с фото
- Пирог с сметаной и ягодами: рецепт с фото пошагово
- Пирог с ягодами: пошаговый рецепт с фото в духовке
- Пирог из кефира с ягодами рецепт с фото
- Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой: простой рецепт с фото пошагово в духовке
- Как приготовить пирог из слоеного теста с замороженными ягодами: пошаговый рецепт с фото
- Пирог с ягодами и песочным тестом в сметане: рецепт с фото пошагово
- Пирог из слоеного теста с замороженными ягодами в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить творожный пирог с ягодами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Научитесь готовить вкусный пирог с ягодами: рецепт с фото пошагово