Ингредиенты
Для приготовления пасты с креветками в сливочно-чесночном соусе вам понадобятся: свежие креветки, паста (лучше всего подойдет тальятелле или феттучини), сливочное масло, чеснок, сливки, пармезан, свежий петрушка, соль и перец. Эти простые, но изысканные ингредиенты помогут создать блюдо с неповторимым вкусом и ароматом.
Креветки следует очистить, удалить кишечную вену и тщательно промыть. Пасту нужно сварить до аль-денте в подсоленной воде. Чеснок мелко нарезать, а петрушку измельчить. Сыр пармезан лучше всего натереть на мелкой терке, чтобы он равномерно распределился в соусе.
Приготовление
На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем нарезанный чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте креветки и обжаривайте их до готовности, приправив солью и перцем по вкусу. После этого добавьте сливки и перемешайте, доведя до кипения.
Отваренную пасту добавьте в сковороду к креветкам и сливочному соусу, тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл каждый локон пасты. Подавайте пасту, посыпав сверху натертым пармезаном и свежей петрушкой. Такое блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует близких неповторимым вкусом.
Подача
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе выглядит особенно эффектно, если подавать ее в глубокой тарелке или на большом блюде. Для украшения можно использовать ломтики свежего лимона или дольки помидоров. Не забудьте приготовить вино к такому ужину, ведь это блюдо заслуживает особого внимания и наслаждения каждым кусочком.
Похожие стать:
- Паста с креветками в сливочно чесночном соусе с сыром пармезан рецепт с фото
- Рецепт спагетти с креветками в сливочно чесночном соусе фото
- Рецепт мидий в раковинах в сливочно чесночном соусе рецепт с фото
- Рецепт курицы по-грузински в сливочно-чесночном соусе на сковороде с фото
- Рецепт мидии в створках в сливочно-чесночном соусе с сыром: с пошаговыми фото
- Изысканный рецепт мидий в раковинах в сливочно чесночном соусе на сковороде с пошаговыми фотографиями
- Приготовление спагетти в сливочно-чесночном соусе с пошаговыми фотографиями
- Куриная грудка в сметанно чесночном соусе на сковороде рецепт с фото
- Голени в чесночном соусе: рецепт с фото
- Рецепт кальмаров в сливочном чесночном соусе с фото