Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие мидии, сливочное масло, чеснок, петрушка, соль, перец, белое вино и лимон.
Приготовление
Начнем с того, что тщательно промываем мидии под проточной водой, удаляем все посторонние вещества и разбираемся с поврежденными экземплярами. Далее, на сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем измельченный чеснок и обжариваем до золотистого цвета. После этого добавляем нарезанную петрушку, соль, перец, и тушим пару минут. Затем вливаем белое вино и отпускаем на среднем огне до кипения. После кипения добавляем мидии, прикрываем крышкой и варим до тех пор, пока все мидии не откроются. Готово! Подаем с ломтиками лимона.
:max_bytes(150000):strip_icc()/Steamed-mussels-in-lemongrass-GettyImages-544439896-5a18b3d09e94270037a393cb.jpg)
Подача
Это блюдо прекрасно подойдет для ужина вдвоем или на праздничный ужин. Подайте мидии в раковинах на большой тарелке, украсьте ломтиками лимона и свежей петрушкой. Не забудьте добавить к блюду романтическую свечу и бокал белого вина.
Фотографии
Вдохновитесь прекрасными фотографиями шагов приготовления этого изысканного блюда. Каждый этап процесса приготовления запечатлен для вас, чтобы вы с легкостью могли повторить этот шедевр на своей кухне.
Похожие стать:
- Изысканный рецепт мидий в раковинах в сливочно чесночном соусе на сковороде с пошаговыми фотографиями
- Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе: рецепт с фото
- Рецепт курицы по-грузински в сливочно-чесночном соусе на сковороде с фото
- Паста с креветками в сливочно чесночном соусе с сыром пармезан рецепт с фото
- Рецепт спагетти с креветками в сливочно чесночном соусе фото
- Рецепт мидии в створках в сливочно-чесночном соусе с сыром: с пошаговыми фото
- Приготовление спагетти в сливочно-чесночном соусе с пошаговыми фотографиями
- Рецепт Приготовления Мидий в Раковинах в Домашних Условиях Пошагово с Фото Пошагово
- Рецепт мидий в раковинах с фото: шаг за шагом к великолепию
- Секретный рецепт соуса для запекания мидий в раковинах в духовке