Ингредиенты
Для приготовления курицы в соли вам понадобятся: курица, соль, специи (по желанию), вода, лимон, чеснок, зелень.
Приготовление
Начнем с того, что необходимо тщательно промыть курицу под проточной водой и обсушить ее бумажным полотенцем. Затем, приготовим смесь из соли, специй, натертого чеснока и измельченной зелени. Эту смесь тщательно натрите курицу как снаружи, так и изнутри. После этого, внутрь курицы поместите лимон, а затем аккуратно уложите курицу в противень.
Запекание
Перед тем как поставить курицу в духовку, добавьте немного воды в противень, чтобы курица не пересохла во время запекания. Затем установите духовку на определенную температуру и отправьте курицу готовиться в течение определенного времени. По мере приготовления, периодически поливайте курицу собственным соком, чтобы она оставалась сочной и ароматной.
Подача
После того, как курица будет готова, аккуратно выньте ее из духовки и дайте немного постоять, чтобы соки внутри равномерно распределились. Затем можно нарезать курицу на порционные кусочки и подавать к столу с любыми гарнирами или соусами по вашему вкусу.
Похожие стать:
- Курица на соли с чесноком в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой рецепт на соли пошаговый фото
- Курица в духовке: рецепты с фото целиком на соли
- Курица на соли: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Курица запеченная на соли: рецепт с пошаговыми фотографиями для духовки
- Индейка в духовке на соли рецепт с фото
- Рецепт жареной курицы на соли с фото
- Как готовить курицу на соли в духовке с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рыбы в соли в духовке с фото
- Как готовить курицу на соли в духовке: рецепт с пошаговыми фото