Ингредиенты
Для приготовления венгерского гуляша вам понадобятся говядина (лучше всего использовать мраморную говядину), лук, морковь, картофель, сладкий перец, чеснок, помидоры, томатная паста, красное вино, говяжий бульон, паприка, тмин, мука, масло, соль и перец. Все эти ингредиенты в совокупности создадут неповторимый вкус венгерского гуляша.
Приготовление
Начнем с того, что нарежем говядину кубиками и обжарим ее в глубокой сковороде до золотистой корочки. Затем добавим нарезанный лук, морковь и сладкий перец. После того как овощи станут мягкими, добавим помидоры, томатную пасту, чеснок, паприку, тмин и хорошенько перемешаем. Далее в гуляш добавим картофель, залить говяжим бульоном и красным вином. Тушим под крышкой до готовности.
Подача
Подавать венгерский гуляш можно с отварным рисом, картофелем или просто с хлебом. При подаче можно посыпать свежими зеленью и добавить ломтик лимона для освежающего вкуса. Не забудьте приготовить красивую подачу и сделать фотографии этого великолепного блюда.
Фотографии
Фотографии каждого этапа приготовления венгерского гуляша помогут вам увидеть процесс приготовления и подчеркнуть красоту этого восхитительного блюда. Фотографии помогут вам лучше понять, как должен выглядеть каждый этап приготовления и как должен выглядеть конечный результат.
Похожие стать:
- Гуляш из свинины венгерский рецепт с фото пошагово классический
- Как приготовить венгерский гуляш из свинины: пошаговый рецепт с фото
- Гуляш венгерский из свинины классический рецепт с фото
- Гуляш из говядины: венгерский классический рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Венгерский гуляш с клецками рецепт с фото пошаговый
- Венгерский гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото
- Гуляш: венгерский рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Гуляш из говядины: венгерский рецепт с пошаговыми фото
- Гуляш из свинины: как приготовить гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото
- Гуляш из говядины: рецепт в домашних условиях на сковороде с фото пошагово