Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для начала приготовьте начинку для пирожков. Измельчите лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте мясо и тушите до готовности. Пока начинка готовится, подготовьте тесто. Разрыхлите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и постепенно вмешивайте муку, замешивая мягкое, эластичное тесто. Оставьте его под пленкой на 30-40 минут.
Шаг 2: Формирование и жарка пирожков
Раскатайте тесто и вырежьте кружки. Начините каждый кружок начинкой, аккуратно складывая их в полумесяц. Зажмите края пирожка вилкой. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Шаг 3: Подача и подливка
Подавайте пирожки горячими, посыпанными зеленью. К приготовлению можно подать соус на выбор. Лучше всего подойдет томатный соус или сметана с зеленью. Наслаждайтесь вкусными и аппетитными жареными пирожками!
Шаг 4: Наслаждение результатом
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом свежих, ароматных и хрустящих пирожков, которые вы приготовили своими руками. Поделитесь своими впечатлениями с близкими и друзьями, пригласите их на чаепитие и порадуйте вкусными угощениями.
Похожие стать:
- Пирожки с картошкой и сосиской жареные на сковороде рецепт с фото
- Пирожки жареные: рецепт с фото пошагово
- Пирожки пышные жареные на сковороде рецепт с фото
- Пирожки с капустой жареные на кефире рецепт с фото пошагово
- Пирожки с мясом жареные из дрожжевого теста на сковороде рецепт фото
- Жареные пирожки с мясом на сковороде из дрожжевого теста рецепт фото
- Жареные пирожки с морковкой рецепт с фото
- Пирожки с луком жареные на сковороде рецепт с фото
- Пирожки жареные на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Пирожки с капустой жареные на сковороде без дрожжей рецепт с фото пошагово